吾日三省：“早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？”武汉美食很多，但真正能虏获人心的，还是经过时间的“洗礼”留下的美食。武汉那些经营了几十上百年的美食美味，吃的不仅是美食，还是回忆。这些武汉“老字号”，你吃过几家？
1.汪玉霞·酥饼
提起汪玉霞，几乎所有老武汉人都能脱口而出一句谚语：“汪玉霞的饼子——劫数（绝酥）”30多年前，每到中秋，花楼街的汪玉霞门前总有人排长队买月饼，当时觉得这种汉味月饼特别好吃，尤其是葱酥口味的，还有碱酥饼也是一绝。
人均：38元
地址：江汉区青年路258号楚天星座1楼商铺
2.老大兴园·鮰鱼
老大兴园酒楼于1838年（清道光十八年）开业。原设武汉汉正街，1996年迁至利济北路。主要名菜有“白烧鱼”、“清炖鱼”、“什锦鱼羹”等。老大兴园的红火，让国内外无数名人闻风而来，美国原国务卿基辛格博士品尝后赞不绝口，殷秀梅、杨在葆等北京的26位艺术家来武汉时，干脆把工作餐定在了老大兴园。
人均：78元
地址：硚口区园博园东路9号汉口里3-1
3.曹祥泰·绿豆糕
曹祥泰是中华老字号，其主打产品是绿豆糕。曹祥泰的创始人是曹南山，前身为闻名荆楚大地及武汉三镇的曹祥泰杂货店，该店已有132年的历史，得到了上至人民总理周恩来下到普通老百姓的好评，在海内外有很大影响。曹祥泰仍坚持着传统的配方、工艺、方法，保持着优良的品质。
人均：28元
地址：武昌区解放路409号
4.老万成·酸梅汤
武汉市百年老字号，主营酸梅汤。老万成始创于1910年，是由四个股东共同投资9000多大洋开办起来的。老武汉人都觉得“老万成”与“酸梅汤”就是一个意思”——老万成就是做酸梅汤的，其实际制作酸梅汤有100余年历史。
人均：2元
地址：江汉路步行街汉口中山大道835号
5.老谦记豆丝大王
老谦记始创于1918年，店址设于武昌青龙巷（现在武汉市武昌区民主路与中华路之间巷名相沿未改），当时供应品种仅有牛腩、牛肉炒豆丝、牛肉煨汤原汤豆丝、清汤豆丝等五种。花样少，但由于冯谦伯精于烹调，样样都有特殊滋味，因而脍炙人口，享盛名几十年，至今还有少数健在的老人津津乐道。
人均：12元
地址：武昌区户部巷28号（自由路口）
6.谈炎记水饺
谈炎记成立于1920年，至今直逼百年的历史，经历了武汉饮食界数度起伏，属于武汉饮食界的奠基辈招牌。皮薄、汤鲜、馅大，吃到嘴里滑香鲜嫩，风味独特享誉武汉三镇，被人称为“水饺大王”。
人均：11元
地址：硚口区利济东街1号（利济北路口）
7.五芳斋
在武汉，还有一家同时享有“汤圆大王”、“粽子大王”、“糕团大王”三大称号的酒楼——五芳斋酒楼。建于民国35年，以经营宁波风味汤圆而闻名，有“宁波汤圆大王”之美称。该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常。
人均：13元
地址：江岸区中山大道1205号大智路门市
8.福庆和·特色粉面馆
福庆和始创于1922年，在六渡桥817号开店，正式挂出了“福庆和”的招牌，后来总被人叫做“老福庆和”。主要经营风味粉面，如虾仁粉（面）、墨鱼粉（面）等。
人均：10元
地址：武昌区民主路394号（近胭脂路）
9.四季美·汤包
1922年汉阳人田玉山在后花楼交通路对过一个侧巷内开了个熟食店，经营小笼汤包和猪油葱饼，打出“四季美”的招牌，后被誉为“汤包大王”。意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等。
人均：19元
地址：武昌区司门口户部巷内
10.蔡林记热干面
1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面，店名的由来是因蔡家门前有两棵葱郁的大树，取名“蔡林记”喻意蔡家生意兴隆。正如他们夫妇所期盼的那样，“蔡林记”因面好、味正，吃法独特而声名大噪。
人均：15元
