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现在武汉的日料店越来越多,什么网红小川,老牌仓桥家,私房红番居……店面很多,但今天我要说的是猫吃过这么多的日式餐中Z豪华的一家日料自助餐厅——极上馆。
这家店在三阳路轻轨站,店子在二楼,我是提前一天预约的(温馨提示:如果遇到节假日,Z好提前预约时间,预约的时间可以预留一个小时,这样去的话就不用等位排队)。每一个房间都是包间多,也有不是包间的,我是二个人所以选择的包间。
一进门就看到大龙虾,哈根达斯冰淇淋,由于我是离自己的预约时间晚了快一个小时,那的服务员很好,马上让我把预定的包间定下后再点单。
由于是日料自助餐,第一道菜猫选的海鲜拼盘,也是我来这家餐厅原因之一。甜虾,北极贝,厚切三文鱼,鱼籽……还有些我叫不出名字的海鲜。个人强推厚切三文鱼和甜虾,原来吃的其他日料三文鱼都没有这家厚,所以吃了这家三文鱼后第一感觉很鲜,肉质细腻,厚厚的一片吃下去满满的满足感。甜虾——原来在美拍上总看到海边城市的人吃,就吃新鲜的甜虾,我第一次还在想虾真有那么甜吗!结果一吃下去,真心甜啊,肉质细嫩又甜美,一吃我就爱上了他!
还有其他的菜,当然比起海鲜拼盘要逊色不少,不过来吃一次日料怎么都要尝一尝。
芝士焗大虾——我家儿子的爱,大虾肉上面满满的芝士香甜,小盆友怎么会不爱呢!
蟹腿和烤大虾也是很不错,蟹腿肉饱满鲜美,烤大虾肉质鲜嫩,不用我多说大家可以自行感受。
还点了一些类似主食的,日式饺子,我家小朋友的主食,大家看图就知道这饺子的外皮酥脆,里面肉质饱满,一口下去满满的鲜美可口。
小牛排,分量不多,但能吃出牛肉的口感和美味。
日料的常规菜——炸虾夫罗,个人觉得这道菜反而对于他家来说属于中规中矩,无功无过的一道菜品。
极上馆菜品很多,我也不可能一次都品尝完,不过对于日料自助餐厅来说,她可以算是我吃过的日料里面海鲜Z新鲜,肉质Z好,服务Z好的一家店。也是我强烈推荐的一家日料店(除了价格贵,没其他毛病)。