天气变凉了，趁螃蟹正肥，抓紧时间去吃大闸蟹

在武汉上了四年学，光知道武汉的小龙虾好吃，从来也没尝过大闸蟹，Z近被同事们安利了很多次，说油焖大闸蟹和油焖大虾一样也是武汉的特色，还要带我在放假回家之前尝一下本土的油焖螃蟹~

这家店据说是开了很多年的一家老湖北菜馆子，湖北的特色菜做的都是一流。

油焖蟹就放第一个啦，很复古的竹床做桌子，加上老式铁盆装着螃蟹，马上就有一种童年的感觉啊，一端上来满满都是香味，感觉用料很足。

整体上酱香味非常浓厚，连蟹壳都可以回味半天，螃蟹也被很贴心的切成了小块，入味更足，蟹黄和蟹肉都完整的被保留，可以说是秋天来武汉必吃的一道菜了！

清蒸蟹应该是螃蟹吃法的经典，吃过了酱香浓厚的油焖蟹，吃一个鲜味更足的蒸蟹也是一个好选择，这回见到了整只的蟹，个头的确很大，足足有我一个手这么大，拿起来分量也非常足，够重。

掰开以后，蟹黄非常明显，原谅我已经忍不住吃了一口，每一个蟹腿我都认真的拆开吃，一条一条新鲜的肉根本停不下来。

在武汉还是得再来一份更重口的香辣蟹，完全是辣椒炒制出来的干香，蟹壳都有点酥脆的质感，麻辣味十足，但，同样伴随着很浓的香气。

吃螃蟹可以说非常考验耐心了，真的很想一口就能吞下去......

来他们家怎么能不吃湖北菜呢，红烧牛尾就是很特色的一道湖北菜，在很多馆子都吃过，但是他家的牛尾烧的格外软烂，里面的胡萝卜都已经浸满了汤汁，入口即化，牛尾放到嘴里，一嗦，肉就下来了，适合搭配一份主食，非常下饭~

看其实还有很多菜都想点，但是毕竟我们人少，就没办法都尝到，下次来一定得再多吃几样，不过他们家活动还挺新颖的，Z近吃螃蟹可以按于出生月份算钱，我4月份的，吃了一只蒸蟹才花了4块，老板的脑洞是真的挺大，很有趣。