推荐一家好吃的烧鹅，叉烧。

店的具体地方在蔡家田,唐蔡路菜场的正对面,名字叫广广烧卤坊.开了4.5年了...烧鹅味道蛮是那个事...酸梅酱味道也蛮正....蜜汁叉烧也蛮好吃的....另外还有蒜香鸡.......价格也不贵.....我去了广州几次...吃过广州的大塘烧鹅..可能是因为口味问题吧..武汉人的口味偏重一点..觉得他们这家的比叫好吃...

因为我吃的比较多...告诉大家点注意的地方: 他们家的烧鹅Z好是早上去买..现烤出来的..皮脆肉嫩..我一般都是中午和同事过去吃..不封保鲜膜..直接吃....这样皮比较脆点...如果是带回家的话``封个保鲜膜比较方便...另外就是吃烧鹅Z好是不要微波炉加热...如果非要加热的话..要撕开保险膜加热.. 鹅皮不容易软......蘸蘸酸梅酱...那个爽

叉烧的话..他那里都是肥瘦相间的肉..说是5花又不像..推荐大家选肥点的... 肥的比较香....吃起来口感比较好...叉烧是要用微波炉不撕保险膜加热....

我就是吃这2样吃的比较多...毕竟是他们的招牌菜嘛...有时候烧鹅卖完的时候...吃过几次蒜香鸡...味道也不错的......至于他们的白切鸡嘛....嫩是蛮嫩...而且骨中带血...但是本人味口比较大..所以不爱吃...

还有提醒各位意粉的是....大家Z好稍微早点去买....特别是节假日的时候...去晚了....可就卖完了哦.....

哎呀呀`写了这么多....肚子也写饿了...口水啊.....残念...

有意粉提议上图......本人现在木有哦. ...过几天一定补上...

本帖Z后由 xilei777 于 2009-7-24 00:26 编辑 ]