上上个礼拜吃的烧烤，最近又被炒火了？碳火烤的鸡翅膀真好吃！

那天和几个朋友在百步亭附近看电影吃饭。
住那边的朋友说他小区有个烧烤特别好吃而且要提前预定只烤一个小时。
我抱着给小伙伴们拔草的精神去了。
我们三个人四点四十到小区里面找到这个亭子对面的大铁门。
但是它锁着在。朋友说老板五点多才来开门。
五点过几分。一个婆婆和一个嫂子来了把门打开。我们就进去报了电话号码，朋友提前发信息已经预定好东西了。
五点二十左右男老板来了，说我们是第一桌来的，先给我们烤。
这个时候已经快坐满了。
东西每天只准备这么多说。也只有这些品种。
鸡翅膀，提前卤过的，在用碳火一烤，表皮焦焦的，里面鸡肉也不柴。这个味道是可以的。
肉筋，点了30串，真的是肉筋不是那种肥肉，烤的很焦很有嚼劲。我很喜欢。
腰子，切的是条状，很新鲜，这个特别考验火候。不错不错。
肉，就很一般了。
干子，应该划几刀洒一点葱花，那样更香入味。
建议去的朋友点微辣开始，我们吃的中辣，辣的失去自我了。
然后要的微辣，觉得很好吃。
昨天朋友告诉我这家被某个公众号发出来了。火了。
我觉得可以去试试。但是期望不要抱太大。
说不定有意外收获。
想知道老板电话和地址的可以私信问我。
我会告诉你的。