红薯新吃法好吃到爆！香甜软糯，咬一口还拉丝，这么做好吃不上火！

红薯新吃法好吃到爆！香甜软糯，咬一口还拉丝，好吃不上火，不煎不炸更健康~做法也简单！

【红薯芝士球】

材料：红薯1个，糯米粉150克，白砂糖50克，马苏里拉芝士适量，鸡蛋1个

做法：

1.准备好材料后，把切成片的红薯放蒸锅隔水蒸熟后用勺子压。

2.放入糯米粉和白砂糖，搅拌均匀后揉成软硬合适的面团。

3.把揉好的面团分成20克左右一个的剂子，搓圆按扁，放入适量的马苏里拉芝士。

4.捏紧收口后搓圆。

5.把搓圆的红薯球蘸上一层蛋液，裹上一层椰蓉。

6.码入蒸笼，全部做好后，放入蒸锅，水开后蒸12分钟左右即可熄火。