牛油果海苔饼干制作方法

牛油果一个，鸡蛋一个，黄油80克，糖80克，海苔碎适量，低筋面粉250克。

牛油果肉和鸡蛋用料理机搅拌均匀，黄油切丁，放糖，隔热水拌匀，筛入低筋面粉，加入切碎的海苔，活好面团加盖静置20分钟，然后把面团擀平用模具压成自己喜欢的图案，铺上锡纸摆盘，预热烤箱170度20分钟左右，烤的过程注意观察。出炉以后放凉再装盒！