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【打年货啦NO.21】年货,咱自己做!浓浓的年味回来了~

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现在网购越来越方便,


天南海北的年货,基本上都能买到,


可是年味越来越来淡...




前两天,和老公说,好久没吃到带肉的藕夹了,


于是就动了在家做藕夹和藕圆子的想法~


说干就干!




莲藕、肉末采购完毕!



大家猜猜这是啥?


没错就是莲藕搓出来的藕泥,


搓藕泥的工具可是婆婆家自制的老古董,



长得像搓衣板,不过可好用了,


用的时候要当心,一不留神,


可能就搓到自己的哦~




偶心心念念的藕夹来咯,



刚出锅的藕夹和藕圆带着莲藕的清香,猪肉的鲜味,配上酥脆的外皮,


一个字——美,


一家人忙活了大半天,齐心协力,


为了尽快搓出藕泥,大家轮番上阵,


为了吃到刚出锅的美味,被烫的嚯嚯直叫,


为了收拾残局,忙活到大半夜,


虽然很累,却很开心!


一家人在一起,暖暖的,很贴心,


又找回了曾经的年味

标签

年货 烹饪达人 炸圆子 藕夹
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得意小奶喵 为人民服务

超级棒啊!!!

宇凡 大学一年级

这才是过年啊

宇凡 大学一年级

这才是过年啊

呆瓜多 博士一年级

这才是生活

等待2007 硕士二年级

过年要自己办年货才有年味!

胖妹。 小学六年级

好想吃老家的炸藕丸子,木有肉肉,但是也很好吃

小玄子123 得意号
得意小奶喵发表于 2019-01-26 15:48 超级棒啊!!!

,谢谢哒

小玄子123 得意号
宇凡发表于 2019-01-26 18:30 这才是过年啊

是呀,过年就是要在一起热热闹闹,东西不一定多好吃,但是过程开心~

小玄子123 得意号
呆瓜多发表于 2019-01-26 18:34 这才是生活

是呀,过程更重要,总记得小时候炸翻饺,包饺子~

小玄子123 得意号
等待2007发表于 2019-01-26 18:43 过年要自己办年货才有年味!

是呀,大家一起热热闹闹的,就是年味!

小玄子123 得意号
胖妹。发表于 2019-01-26 19:55 好想吃老家的炸藕丸子,木有肉肉,但是也很好吃

是呀,香甜软糯~

田田tiantian 硕士一年级

藕夹怎么切的那么薄还不断啊,求教

小玄子123 得意号
石头雨水发表于 2019-01-27 07:51 藕夹怎么切的那么薄还不断啊,求教

中间一刀不切断,就可以啦

瑞通天元 禁止发言

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小玄子123 得意号
瑞通天元发表于 2019-01-27 11:23 怎么做

藕泥和肉末一起混合,加点面粉,捏成球形,下油锅,炸熟即可,自己吃,肉可以多放点,比较随意

佑我 硕士二年级
青丝3千为谁绾 大学四年级

还是自己做的干净卫生些,真材实料。

小玄子123 得意号
小玄子123 得意号
青丝3千为谁绾发表于 2019-01-28 21:00 还是自己做的干净卫生些,真材实料。

是呀,现在外面的藕夹几乎都木有肉,所以才动了自己做的念头~

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