美味厨房

家人买了活泥鳅回来,第一次杀泥鳅,做的还算成功,家里人都吃完了,锅都吃的好干净!

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今天,家里人买了活泥鳅回来,第一次泥鳅,用个盆子泥鳅,撒盐在泥鳅身上,在用盖子泥鳅关在里面不让跑走了,吓死宝宝了,一点经验都没有,杀死了我就会烧了,嘿嘿,今天做的泥鳅还算成功,家里人都吃完了,汤汁都泡饭饭,都吃的好干净

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菜谱分享 烹饪达人 烧泥鳅
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怎么做的,楼主说下吧,看着好有食欲的样子!

伊景柒1230 大学二年级

我就想知道用了哪些酱料佐料之类的

蚊妈厨房 博士后

泥鳅烧的好确实好吃

pamny1 禁止发言

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pamny1 禁止发言

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我是战斗机 禁止发言

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佳鑫妈妈 博士后

Q2490454588 禁止发言

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味顶记许 硕士二年级

泥鳅很好吃

曦曦曦 小学六年级

我们家都是做干煸的,只用放点盐、花椒和生姜丝这三种材料就超级好吃了。

风铃的夏天 硕士三年级

额,楼主的意思是用盐将泥鳅杀死而不是把把肠子捞出来?

白开水不加糖 禁止发言

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阿龙1981 高中二年级

干煸泥鳅不用掏内脏吧

从头开始123 大学四年级

用盐将泥鳅杀死,泥鳅受不了盐,就会到处跑,盖着泥鳅跑不出来,在把肠子里面的脏东西弄干净,在锅中倒油,把泥鳅倒进去,炸至焦黄色,再将大蒜,生姜,青红辣椒加入翻炒,在放红油辣酱,在加鸡精,生抽,在放点大蒜,小葱段翻炒就可以起锅了

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