去过必胜客的朋友,想必会对必胜客的沙拉有很深的印象吧,小小的一个碗就要收几十元!
不过必胜客的沙拉是自助的。给你一个碗(碗越来越小,越来越浅了)
你能拿多少,就给你多少
对此,我们有针对性地科学地研究了沙拉的堆砌技巧,现不吝为大家奉上。
首先, 要有一个好的思想认识。思想不解放,肚皮就不能解放,这是中国改革开放的一条重要经验。
不要怕难为情,认为装了太多会显得太小气,没素质,有伤优雅。
别这样,人家赚你的钱,都没觉得害臊,你担心什么呀?
和搭积木一样,这是一种技术。技术,懂吗?
第二, 放开思想之后,便是放开手脚。要想装得多,记住,一定要用手,千万不要用他们提供的勺子,夹子,那东西用起来不方便。我每次去,看到有些哥哥妹妹在那里小心地用夹子码,就替他们着急,太没经验了,这样装能装多少呢?真要堆高了吧,还不严实。
第三, 在码的过程中,一定要心狠手巧,善于思考。切记,要想把水果垒的高,一定要少用色拉酱,有很多人以为色拉酱有粘合作用,把它当水泥用。我告诉你们,这是很危险的,色拉酱粘粘葡萄干玉米粒还可以,但绝不能用它来粘黄瓜,菠萝等大块水果,不但粘不住,还容易打滑。要想把黄瓜,一层一层地象宝塔一样堆上去,就必须是实打实的,当中宁可有空隙,也不好用色拉酱去填,因为存在一个摩擦力的问题啊。站在旁边监督的那些服务员,一个个精得来要死,他一看你用色拉酱,就知道外行来了
下面,我就说说如何具体拿:
在碗的Z底下,先装满葡萄干,玉米粒,记住,尽量要干的,不要带太多的水。
和碗口抹平,然后用勺子夯实。
然后,沿着碗口,慢慢地象砌墙砌碉堡似的,一圈一圈地码上厚度均匀的黄瓜片,每码三层,
休息一下,在圈圈的里面,小心地放入,诸如黄桃,菠萝,等其他块状的水果,
在空隙处,撒入玉米粒葡萄干和土豆粒。
然后,再在上面铺一些胡萝卜条,记住,这些胡萝卜条的作用就像钢筋一样,
这个绝对是技术活,要一边搭一边思考,等会会不会妨碍继续搭黄瓜呢?
如此,再一层一层地码上去。差不多了,可以用手,轻轻地试压几下,看看稳定性如何。然后,在上面盖上几片生菜叶子,叫一手掌大的,Z好是力气比较大一点男生,一手托住碗,一手抚住上面,端回餐桌。如果这样不好拿,那就干脆一人捧,一人抚着。没事的,没人敢笑话的。这叫本事。社会主义中国,放开肚皮吃点水果算什么鸟事?更何况还是花钱的呢?
我Z多的一次,码了12层,够3个人吃。
我还见过一个人,堆起来的高度起码有40厘米,5个人吃。把必胜客的服务员都给吃傻了。
“上有政策、下有对策”,江湖传说已久的沙拉必杀绝技……
看来每个到必胜客用餐的同胞,个个都是念过结构学,学过基础工程的土木/结构工程师哩。
我们去必胜客的口号是“给我一个小碗,还你一个奇迹!”
我们叠沙拉的宗旨是“没有Z高,只有更高!”
秘籍
一、首先准备一个碟子,里面放准备堆上去的材料和用于粘贴的沙拉酱
二、在碗里面结实地填上许多材料,碗沿上合理的贴上整齐结实的胡萝卜条。重点是从侧面看只能有一点点内凹,不能太多不能太少。具体看图
侧面、
三、在已经填整齐的碗的内圈整齐地放上形状合适(能摆一个圆)的大菠萝块
四、再在菠萝圈中间填上你喜欢的小东西(黄桃是上选哈,再弄点可以填缝隙的小豌豆)
五、内圈抹平摆整齐以后再在外圈(胡萝卜条上)再整齐地摆上一圈菠萝。
这步是第一层地基,一定要保证整齐,侧面看要正!!
七、在黄桃的外面,外层菠萝的上面堆上黄瓜。为下一层菠萝做准备……
八、黄瓜放好后在表层撒点玉米粒火腿肠之类的小东西以使表面平一些
十、继续在里面堆黄桃
十一、就这样一层一层向上堆。越到后面就要越注意是否有垮台的危险,
千万不要因为贪心而丢了脸呀。可以在砌平的时候加上一些提子干、沙拉酱。
十二、初步的成果
十三、传说中的六层沙拉!碗已经看不见了
结果:
上图中的那一份沙拉我们拿碟子分了7份,
再加上2个比萨,用网上下载打印的优惠券换的四对鸡翅,和11杯可乐,
我们十个人吃的晕死晕死了,Z后算下来每个人不过26元 !
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其他一些经验谈:
总体原则:一层一层码。苹果垫底不能有空隙,
苹果上面尽量放重的,比如香蕉。
然后围着完的一周就竖着插满一圈条状的硬的吃的,像黄瓜条那种,
这样变相的就把碗变大了.明白我的意思吧?
放一些喜欢吃的把各部分的空隙填满,
再码2层重的食物,也就是再重复打一次地基,
周围再加条状食物。然后上面放生菜之类的事物看自己喜好了,放的方法大概是这样。
但是要练习几次,装得多的同时还要追求装得好看,就像插花一样,多练几次就行了。
到时候您一定会赢得在场所有人注目的。
告诉大家:每次摆沙拉时,都使黄瓜片来围圈,不要和菠萝、沙拉酱间接的摆放
这样摆不了多长时间就会垮的啦!我们这有一个超人的伙伴,Z高记录一次摆了三十多层呢……
先放几片生菜叶,然后土豆沙拉(拌好的那种),压一压,
然后按青豆,玉米,往上叠,叠一层,倒些酱,
再在Z上面放上水果,浇上奶香酱。
再发几张其他一些牛人的战绩