一直在得意潜水,看到很多做饭的帖子,觉得是时候展示真正的技术了。家里自己做新奥尔良烤翅其实非常简单,关键味道比外面的要好吃很多倍,而且干净卫生。
我用的是山姆买的泰森鸡中翅,正反面划开两至三刀便于入味,然后用新奥尔良调味粉把鸡翅腌至少3个小时,少许兑一点清水即可,确保每个鸡翅都有包裹上。
烤箱220度预热20分钟后,锡箔纸先刷上油,然后230度正反面各烤10-12分钟(取决于你喜欢的鲜嫩度以及鸡翅的大小),取出后刷蜂蜜再各烤3分钟即可。
一直在得意潜水,看到很多做饭的帖子,觉得是时候展示真正的技术了。家里自己做新奥尔良烤翅其实非常简单,关键味道比外面的要好吃很多倍,而且干净卫生。
我用的是山姆买的泰森鸡中翅,正反面划开两至三刀便于入味,然后用新奥尔良调味粉把鸡翅腌至少3个小时,少许兑一点清水即可,确保每个鸡翅都有包裹上。
烤箱220度预热20分钟后,锡箔纸先刷上油,然后230度正反面各烤10-12分钟(取决于你喜欢的鲜嫩度以及鸡翅的大小),取出后刷蜂蜜再各烤3分钟即可。
毛豆的油太厚了
鸡翅看相不错啊
不要潜水啦~多来发帖
超喜欢这个
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美如怒发表于 2019-04-22 16:24 66666 咋做的
鸡翅写的不够详细吗?你还想知道别的菜
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美如怒发表于 2019-04-22 16:34 没注意看帖子,关顾看图了
哈哈,有什么问题随时问
得意小奶喵发表于 2019-04-22 15:56 不要潜水啦~多来发帖
好的,勤快起来,其实朋友圈总在发
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厉害了
雯雯~发表于 2019-04-22 16:56 鱼怎么做的?具体做法?
用料酒和盐,姜丝还有花椒腌制,扮点生粉,用深点的锅,中火油炸至金黄,然后加点热油,用干辣椒,花椒,白芝麻和白糖在锅里回一下,撒点黑胡椒和孜然还有葱。
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毛豆怎么做的呀
看相都可以,味道应该不差
两个人吃,全部清盘,哈哈
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