美味厨房

Q弹筋道的儿时小吃:大米发糕

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大米洗净泡一晚上,破壁机加少量水没过大米一点点打成米浆,根据干湿程度适当添加面粉和酵母白糖,发酵后入蒸锅大火蒸二三十分钟,美味即成!

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发糕 家常菜 食谱分享 自制美食
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LW520ZJ 高中三年级

看起来好好吃,下面那个布是啥

蒙明才发 禁止发言

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tl123j 禁止发言

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蒙明才发 禁止发言

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蒙明才发 禁止发言

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木子可可可 高中三年级

破壁机可以用榨汁机替代不?

Jerry_Tom 初中二年级

喜欢去年四美包子的港式马拉糕,桂花味的

木羊 硕士二年级
木子可可可发表于 2019-05-04 14:50 破壁机可以用榨汁机替代不?

没试过

木羊 硕士二年级
LW520ZJ发表于 2019-05-04 13:13 看起来好好吃,下面那个布是啥

湿纱布隔着蒸

果子子 博士后

买的啥牌子破壁机?好用不?

木羊 硕士二年级
阿果发表于 2019-05-04 18:38 买的啥牌子破壁机?好用不?

西屋破壁机

蚊妈厨房 博士后

肯定好吃的

木羊 硕士二年级
蚊妈厨房发表于 2019-05-04 20:22 肯定好吃的

是啊,好吃看得见,筋道

ao28416 禁止发言

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胖桔 高中二年级

这手艺不错啊~~

唐严宏 禁止发言

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香儿香儿 大学二年级

看着就好吃,记号一个

越简单越快乐 大学一年级

你也可以试试把枣也打成泥

木子戉氜 小学四年级

楼主手真巧

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