自助式铁板烧，验证真假吃货的时候来了！土豆放在周围慢慢炕，外焦里粉，必点！

自助式铁板烧，验证真假吃货的时候来了！

虽然店里已经把调料都拌好了，但是炒和火候也是有讲究的呀！（也可以让阿姨帮忙炒）

我的诀窍是可以先把配菜洋葱放上铁板炒香再炒肉，这样的洋葱会比较香甜，土豆可以放在周围慢慢炕，外焦里粉

除了必点的土豆，还比较推荐牛肉，凤爪~

牛肉非常嫩；凤爪软糯，很烂很入味，入口又不会散架，还挺喜欢这个感觉的~

店名地址：

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