选择吃水果来减肥是不少朋友的做法,但是,用水果减肥也是有很多讲究的:吃哪些水果更减肥,应该什么时候吃水果,吃多少更合适……这些你都了解吗?想要吃水果来减肥,那就快跟汉唐一起看看这份水果减肥攻略吧!
1、哪些水果更健康
虽说水果能减肥,但是大家在吃水果的时候也是需要多多选择的。菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果,而苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
一些糖分含量高的水果,如榴莲、芒果、牛油果其热量是比较高的,例如榴莲100克热量高达147大卡,远远高出了同样重量的米饭115大卡的热量。因此,并非所有水果都能减肥。想吃水果减肥,要先辨清哪些水果是低热量水果。
2、水果应该何时吃
如果在进餐前20-40分钟吃一些水果,则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果含有的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。
不要在晚餐后大量吃水果,因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性Z大。但是,有些水果有促进消化的作用,如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。
要注意的是,虽然餐前吃水果是不错的选择,但很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等是不能空腹吃的,想要餐前吃水果Z好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
3、水果吃多少Z合适
每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,水果大多数都是偏凉性的,吃的太多会使肠胃的负担加重,还会使血糖升高,长时间停留在胃部,对胃的伤害特别大,还容易引发高血糖。
大多数人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积,所以吃水果减肥餐时要注意控制水果的食用量。
4、怎样吃水果更营养
Z好的吃水果方式就是直接吃掉果肉,或者做成水果沙拉也是不错的做法,大多数的水果热量比较低,而且水分比较高,吃进肚子里可以有不错的饱腹感。而且水果含有丰富的微量元素,对身体很有好处。只要方法得当,水果减肥会有很大的效果。低热量水果可以搭配菜肴,也可以在饥饿的时候当间餐食用,有效降低饮食摄入热量,还能为身体提供丰富的营养。但要注意的是,制作水果沙拉时,要控制好沙拉酱的用量,尽可能不加或者少加沙拉酱。
有不少人会选择水果汁,但榨汁这个环节会让水果损失掉一些营养素和抗氧化物质,并且水果中的很多膳食纤维是留在果肉里面的,光喝果汁不吃果肉的话,摄入的膳食纤维就会大打折扣。此外,果汁的饱腹感是远远不如水果本身的,本来吃一个苹果就能饱的,换成果汁可能就要好几杯,一不小心就容易喝多。
另外,不能以水果代替主食甚至正餐。因为水果毕竟营养成分不全,如果长期用水果代替正餐,会使血压变低,女性月经可能不规则或不来,或造成头发分叉,营养不良等现象,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。减肥需要摄入人体需要的几十种营养素,不能只吃低热量水果来减肥。