金秋的佳酿——葡萄美酒
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zhangjin_317
初中三年级
关于葡萄酒的诸多好处我就不再一一阐述了，下面就直接酿制吧。
第一步：直奔市场，买回Z大Z紫的葡萄若干斤。用剪刀修剪一下使葡萄粒与葡萄串脱离，见下图。修剪葡萄时注意把已经腐烂或者有破损的葡萄粒摘掉。用清水反复冲洗几遍，注意不要用手使劲揉搓葡萄表面，因为葡萄外层的白色薄膜是天然酵母，我们做酒就是用它来发酵的。更不能用洗洁精等化学制剂来清洗，除非您想尝试下特殊口味。
多说一句啊，葡萄粒洗干净后放在阴凉处，使其表面干燥，要充分干燥哦。
本帖Z后由 zhangjin_317 于 2009-9-12 08:48 编辑 ]
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cookie730月亮
博士后
然后呢？
烟花鱼
大学一年级
沙发没了
yoyocj84
初中二年级
路过，帮顶
肉蠻多，
硕士一年级
看看.
zhangjin_317
初中三年级
火柴妞
初中二年级
继续撒
zhangjin_317
初中三年级
就要秀
硕士三年级
晕，那右边一个瓶好口好小，怎么装进去啊
zhangjin_317
初中三年级
我用的是那个东西，红色的，我们管它叫漏斗，你知道不？？
艾微
硕士一年级
我妈妈每年都自己酿，味道很好哦~
daisy
大学一年级
高手
妮妮九九熊
硕士三年级
留爪学习
那只海豚
硕士三年级
学习
过二天试下，用这个矿泉水瓶装，要买多少斤葡萄？
精品女子
大学四年级
这个好！
做出来好喝么？
kassycc
大学一年级
好喝么？
会不会坏啊
夜猫子小K
小学六年级
好想去试试啊，做出来的好喝不，
zhangjin_317
初中三年级
好喝
，不会坏，只要做的时候容器和手都是干净的就可以了。
zhangjin_317
初中三年级
可以装一斤半左右吧，不要紧一次多买点，用不完的自己吃了
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