原来经常去广东出差，吃饭的时候朋友们经常会点一道苦瓜酿的菜。开始不习惯吃，后来经常吃就慢慢习惯了，很喜欢了。姑娘也喜欢吃苦瓜，每次都是吃苦瓜炒肉。今天换下口味。秀一秀我做的。不喜勿喷。
做一道苦瓜酿肉
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原来经常去广东出差，吃饭的时候朋友们经常会点一道苦瓜酿的菜。开始不习惯吃，后来经常吃就慢慢习惯了，很喜欢了。姑娘也喜欢吃苦瓜，每次都是吃苦瓜炒肉。今天换下口味。秀一秀我做的。不喜勿喷。
有点新奇哈哈哈
就想问味道苦不苦
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生活苦不苦，，你就知道苦瓜苦不苦了
看着不错啊啊
苦瓜跟肉接触的地方有点苦，可以先腌制下的
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苦瓜先焯个水会好一点儿
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cighr1发表于 2019-07-02 20:10 好厉害啊
谢谢鼓励
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苦瓜把瓤用小瓢刮干净 中间的膜那里多刮点 然后 切好 放盐 拌匀 加水没过 苦瓜 20--30分钟 苦瓜就不怎么苦了 大家可以试试
acer5585发表于 2019-07-05 16:10 苦瓜把瓤用小瓢刮干净 中间的膜那里多刮点 然后 切好 放盐 拌匀 加水没过 苦瓜 20--30分钟 苦瓜就不怎么苦了 大家可以试试
学习了，高手好多啊！
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慵懒时间发表于 2019-07-05 16:33 学习了，高手好多啊！
已经吃过几回 苦瓜了 好吃
好吃看得见
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