美味厨房

超受朋友们欢迎的菌菇鸡丁盖浇饭!学会它,再也不用点外卖了,巨好吃!

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今天和大家分享这道黑椒菌菇鸡丁盖浇饭,我经常做给朋友吃,超级受欢迎,保证你吃一次就会爱上它!

【食材准备】

鸡胸肉1块、海鲜菇、蟹味菇1小把、白蘑菇5个、青红椒各1个

菌菇和青红椒分别切段,鸡胸肉切小丁少许盐1勺生抽1勺料酒半勺淀粉少许

【步骤】

黑胡椒抓均匀腌制5分钟

油热鸡丁翻炒变色,放菌菇翻炒至软1勺生抽1勺老抽1勺蚝油放辣椒翻炒

淋大半碗水淀粉(1勺淀粉?大半碗水搅拌而成)煮浓稠撒黑胡椒翻炒均匀出锅!不要收汁太干,留些汤汁拌饭巨好吃

标签

#每日美食打卡# 厨房日记 盖浇饭 美食DIY
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