福利！【吃货咵天】《中餐厅3》完美收官，最受欢迎的菜大概就是它了吧！

名单已出！

恭喜啊下列小伙伴，请注意查收站内短信哦！

从7月底的正式首播，到10月中旬的圆满收官

从炎炎夏日，到秋风扫落叶

让我们大饱眼福的《中餐厅》第三季可谓是

陪伴着大家走过了一个完整的夏天

大晚上看中餐厅，你会不会忍不住点一份外卖呢？

之前播出的第二期就让奶喵忍不住了

这次3里的那道回锅肉看起来也太美味了吧！

咱们的小凯也是暴风吸入，看来真的很下饭了吧！

一口肉一口饭，太满足了！

看了中餐厅想吃回锅肉的心又在蠢蠢欲动了

所以就按照中餐厅里面的方法步骤，做了一次回锅肉

第一口下去，果然发出了和杨紫同款的表情，真的很好吃

黄晓明他们也太会选菜了吧！

（嘘！文末有福利）

食材：

食材：五花肉、青蒜、青椒、红椒、姜
调料：郫县豆瓣酱、料酒、生抽、盐、糖、花椒

做法：

第一步：将红椒、青椒切丝，姜切片，青蒜切成 3cm 左右的段。

第二步：将五花肉、姜片、花椒、料酒放入锅中待水烧开

2 分钟后将五花肉捞出用冷水洗净。

第三步：待肉冷却，切成薄片

(Ps:一定要切的薄薄的)

第四步：热锅，放适量油

将肉下锅翻炒待四边卷起，下郫县豆瓣酱炒匀。

第五步：下青椒丝、红椒丝和青蒜段翻炒至断生。

第六步：Z后放入一勺生抽，少许糖，翻炒均匀即可出锅。

五花肉肥而不腻，色泽红亮，明艳照人哈哈哈哈哈哈

吃的时候一定要夹起一片肉，再夹起一根青蒜一起塞进嘴里

那香味~巨爽！！

小伙伴们看到是不是也嘴馋了呢

别着急，这次奶喵还给大家整理了《中餐厅》的明星菜谱

大家也可以跟着菜谱，一起来做明星同款菜啦~

我是不是很棒？

（等夸奖脸...）

做法：

第一步：首先锅中放入适量麻油，热油后放入姜片；

第二步：放入鸡肉，炒至半熟；

第三步：加入冰糖，倒入开水没过鸡肉，小火焖制25分钟

第四步：放入盐、葱末翻炒均匀即可。

PS：把水换成高汤煮出来的沙姜鸡味道更好哦~

做法：

第一步：将鸡腿肉去骨切块，照着纹理切

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节目中苏有朋给客人上菜后

偷偷地在门口观察客人的反应。

收到好评的反馈，我们的五阿哥真的很不矜持

开心地像地主的傻儿子，还说要偷偷给客人加量

五阿哥，小燕子店长知道吗？

做法：

第一步：豆豉打底，依次加入料酒、盐、花雕酒和白砂糖调成酱汁

第二步：将姜片垫在鳕鱼下，豆豉置于鳕鱼上

第三步：将调好的酱汁浇在鳕鱼上

第四步：鳕鱼入蒸箱蒸 10 分钟，没有蒸箱的就放入锅里蒸熟

第五步：将准备好的酱料回锅加热炒香，淋在蒸好的鳕鱼上就好了

小白做的这道菜很像避风塘炒虾

酥酥脆脆的面包糠裹着鲜嫩的虾仁

这道菜真的好吃又好看，隔屏看美食口水都要流下来

做法：

第一步：先用温水把虾解冻

第二步：把解冻好的虾仁捞出放入碗里

加入蛋清、淀粉、生抽、料酒拌匀后腌制15分钟

第三步：热锅冷油加入虾翻炒，炒熟后倒入碗里备用

第四步：在锅中放入葱、姜、蒜煸炒，再加入面包屑翻炒至金黄色

第五步：倒入虾仁翻炒片刻，就大功告成啦

在《中餐厅》里，除了看喜欢的明星

对吃货来说，Z诱人的还是美食和美景

大家Z喜欢的一道川菜是什么？

顺便来说说你Z拿手的一道菜

快来留言区唠唠嗑吧~

Z后！福利时间到~

欢迎大家一起来讨论呀~

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小编带你进群吃吃吃~

本帖Z后由 得意小奶喵 于 2019-10-29 11:00 编辑