第一次报名参加得意达人圈的活动,没想到非常幸运的被抽中了!而且还是今年的Z后一期活动,这是不是预示着我2020年会有好运呢!
冰煮羊其实以前吃过,当时就觉得很好吃,安利了身边好多朋友,美食就是要分享嘛!
今天来到的这家店在以前的sogo崇光百货的一楼,现在改成大汉口美食城了。从地铁中山公园站B2出口出来,对面进去一点就是冰煮羊了。
这家店的装修风格我挺喜欢的,温馨典雅!服务员也很专业,不但帮我们下火锅,还会边操作,边介绍每道工序。冰煮羊是用冰块,矿泉水,红酒加点番茄,大葱,白萝卜一起煮。红酒的香味很浓郁,是用来去羊肉的膻味的。冰块可以让肉更紧致。沙漏计时,一般15分钟就可以吃了,先喝汤,加点香菜和葱花,这个汤喝起来很香,一点也不油腻。羊肉是特级苏尼特羊霖肉,特别新鲜,配上他家特制的酱料真的特别好吃,肉质鲜嫩,即使煮的时间久了,也不会柴。玫瑰巴沙鱼做成玫瑰花的样子,放到火锅煮不会散,鱼肉鲜嫩,没刺好吃。黄金卷放进去一会就熟了,味道也很好。黄金虾饺和彩色蔬菜面由于吃的太饱,没有尝,同桌的姐妹们说好吃。
整体这家养生火锅食材新鲜,服务热情,值得推荐去拔草!现在店里还在做活动,预存1000元送行李箱哦!