这些天在得意网上看见好多关于富乐顿的帖子,本人没去过富乐顿,对于自助餐倒是觉得很有意思。海盗们发明自助餐Z原始的目的就是为了自由,简单地吃喝玩乐。每当丰收和聚会,不屑于繁杂的上流社会的礼仪和规矩,生活在北欧纳维亚半岛的海盗们就把所有的食物做出来,摆在宽阔的地方,大家按照自己的喜好去取食物。这是自助餐的Z开始的样子。
我说这个来历,就是想说明,自助餐就是在所有的食物里选择自己Z喜欢的,自助餐不等于中餐点餐,不可能都是你喜欢吃的,能找到自己喜欢吃的,并且尽量不亏待自己的胃就是了。
不过,武汉人貌似都有点不自知,说句难听的,现在你去麦当劳,肯得鸡,德克士,或者必胜客,几十块钱也吃不了什么,在这点上,花个几十块钱能在近百种里面选自己喜欢的,这应该算是不错的。
我记得在上海有家自助餐,我去吃,一人三百多,确实好吃,质量服务环境都不错。富乐顿以每位几十块钱的标准来定位,应该是把消费人群定在中档人群了。大概算算,以现在的物价,58或者48,或者68,在外面也确实吃不上什么好东西,吃东西呢,不光是看吃的,也得看环境,服务。一杯白开水在街边,估计不要什么钱,到了4星级酒店就要Z少5块钱一杯,几十块钱,有个好的环境,还有个差不多过得去的服务,也算是不错。、
人嘛,做生意都得赚钱,是吧。看富乐顿的架势,估计是赚不了什么钱。
从这点也让人看出武汉人的厚黑。花几十块钱,想吃虾蟹海鲜,想吃鸡翅, 美得你。我以前就见过这样的人,大言不惭地说,我管你什么自助餐,我就是冲生鱼片来的,也见过有些人,确实钟情,专吃牛扒,估计老板要是看见那场面,非得昏死过去。
自助餐嘛,本就是个大众化非常明显的,不要以为你花的几十块钱就是钱,老板的成本就不是钱,成本采购,加工,人力,场地水电等等,几十块钱估计是保赔不赚了。
不过这富乐顿老板也是,你要开店,要卖就卖一致的,别搞得感觉就是丢个耗子惹猫,有一搭没一搭的。看大家的议论,富乐顿的环境和服务还是可以的,就是食品不怎么样,其实人为什么去餐厅,还不就是为了吃,服务,环境搞得再好,吃的不好,有什么用?
所以啊,富乐顿这个自助餐,大家愿意去的,照样去就是,本就是和平民消费,别搞得那么娇气,几十块钱能吃什么?至于富乐顿的老板,好好想想吧,定位在这里了,环境和服务都还不错,那就别把吃的搞差了,一个餐厅如果吃的不好,那就不是餐厅了。
说了半天,感觉有点乱。
算了,懒得罗嗦,我还是去玩我的游戏的好,省得招来群殴,武汉人不好惹。