【厨房荣耀之战 No.50】肉比面多的意大利肉酱面

疫情期间在家锻炼，正好自己做饭可以控制饮食，但是食材有时并不太充足，所以家里有什么就做什么，纯属随机。肉比面多的意大利肉酱面就非常适合锻炼塑性时期食用，营养均衡，多蛋白质少碳水。

准备材料：鸡蛋、鸡胸肉、火腿、意大利面

准备佐料：生抽、胡椒、盐、大蒜、生姜、公鸡意面酱（家里没有番茄所以用半成品酱料代替，有番茄可以自己制作番茄酱）

制作过程：

1.意大利面煮八分钟捞起；                 

2.鸡肉剁成肉末加入红薯粉、胡椒、生抽、一个鸡蛋拌匀；                 

3.热锅冷油放入姜蒜末炒香放入鸡肉末和火腿丁，倒入酱料和少许盐炒熟；                

4.倒入煮好的意大利面炒拌均匀即可。