美味厨房

淡水银鳕鱼

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昨日,在群鱼荟微信公众号上看到了一个品种:淡水鳕鱼

吃过鳕鱼,纯正的海洋生物,这淡水鳕鱼是什么就不得而知了?

抱着试试的心态,我也订了一份淡水鳕鱼

今天鱼送到了,氧气包里面的鱼还是活的

倒进盆里就游得更欢了

顺带着还给我送来10枚土鸡蛋,又小赚了一下下

鱼宰杀洗净就下锅了

鱼肉白皙,小刺不多,吃起来肉质十分鲜嫩可口

难怪叫它淡水鳕鱼,肉质口感真心不错

就是感觉我这手艺 有点糟蹋这鱼了

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淡水鱼 家常美食 水产 武汉美味 鲜活鱼
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