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烘焙教程:自制糯米美食,蜜红豆烤年糕,做法简单适合新手

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相信很多仙女们都和我一样,对糯米做的美食毫无抵抗力,是时候叫大家做一款别处心裁的红豆年糕啦,简单易学,适合烘焙新手哦~

烘焙教程

烘焙食材:

糯米粉:200克

红豆:160克

纯牛奶:180克

玉米油:30克

细砂糖:30克

泡打粉:3克

炼乳:10克

鸡蛋:1个

烘焙步骤

步骤一:鸡蛋打散,依次加入细砂糖玉米油炼乳搅拌均匀

步骤二:加入牛奶,搅拌均匀

步骤三:加入泡打粉糯米粉用蛋抽搅拌至无颗粒浓稠的面糊

步骤四:加入自制的蜜豆,搅拌均匀,倒入垫了油纸的披萨盘中

步骤五:180°预热烤箱,中层烤35分钟

烘焙成果:外皮酥脆,内里软糯Q弹。

标签

吃货必备 蛋糕烘焙 年糕 手动美食 甜品烘焙
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