中国官方曾经宣称，中国用占地世界9%的耕地养活了占世界22%的人口，其秘密武器是化肥和农药，农药的危害人人皆知，化肥的危害却少有人知，我们一日三餐无法摆脱化肥的危害，很难找出哪一种食物不是靠化肥生产出来的，所以在很多果蔬上都有农药和化肥的残留！
健臣食材净化机是专门用来去除食物上的农残、细菌、激素等有害物质的。产品采用了高新科技技术，不需要添加任何的试剂，而是通过裂解水分子，将有害物质转化为水、二氧化碳等对人体完全无害的成分，从而起到消毒、杀菌，净化有机和非有机物质的作用，整个过程没有任何污染。
农药残留的危害人体每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要，根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果，蔬菜水果是维生素C的主要来源，我们每天残留农药的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的残留农药，人体自身会降解，不会突然引起急性中毒，但长期食用没有清洗干净带有残留农药的农产品，必然会对人体健康带来极大的危害。
健臣食品净化器采用粒子跃迁净化技术,通过高能粒子对食材进行深层清洁和消毒。它可以从食物中去除农药残留,杀灭病菌,降解食品中的激素、抗生素,并有效地延长食物的保质期。
健臣食品净化器能有效去除果蔬农残率高达99%;有效降解肉禽类96%的阿莫西林(抗生素)残留;有效杀灭各类食材和生活用品中99%的常见病菌,还可以为餐具和宝宝奶瓶等杀菌消毒。
