定制蛋糕培训根据国内的烘焙市场分析，你会给正在准备开店的同学什么建议呢？创业的前提是一定了解这个行业，前期可以去店里考察了解周围的市场需求。在学校教的都是理论知识，但开店涉及到选址、定价、装修、原料的采购等方方面面的资哪家西点蛋糕培训学校好讯，这些学校都会在他们毕业前跟他们传授开店的经验。店里的每一份产品都要用心去做，精致的外表，美味的哪家西点蛋糕培训学校好口感是制作产品的重点。
郑州优芷兰冷饮培训学校专业老师与大家分享几点如何应对同行业之间的良性竞争，希望对开店或者即将打算开店的朋友们有所帮助!
1.价格优势同等产品，同等原料做出的味道，要在价格上占有绝对的优势区抗衡竞争对手!
2.活动策划用各种各样的活动去吸引消费者，给予非常大的非常直接的优惠策略!
3.口味对比做出自己门店的产品特色和独有产品，吸引更多的回头客!
4.会员，现金券等派发要占据市场，必须给予每一位顾客2次消费的选择，依据市场区派送优惠!
5.宣传自身存在的优势从不同角度去告诉顾客，让顾客更一步的了解我们的产品，我们的服务，我们的特色等等等!
6.全方位了解竞争对手，发挥自身的强势用任何途径去了解对手，把自己不足的改进，把自己的优势发挥!
7.占据市场，必须了解市场，了解消费者想要占据市场，必须要全方面的了解消费者的需求和消费者的心理，对准下手!
8.服务长久的树立好服务的好口碑，热情，亲切!
到郑州优芷兰冷饮培训学校学习除了专业技术之外还有对市场的了解、分析，对自己开店的定位等等…有了咱们专业冷饮老师的丰富教学经验及对开店需要了解的多方面的研究，助大家开店创业更有把握!郑州优芷兰冷饮培训学校祝您都能学到好技术，成功创业当老板!
河南优芷兰烘焙技术服务有限公司，是一家专业的烘焙技术培训机构，招生，外地学员提供住宿，开设课程有私房蛋糕专业，面包，法式西点，翻糖蛋糕，韩式裱花，韩式豆沙裱花，婚礼蛋糕等专业的烘焙教学服务！
实践课程
蛋糕类:戚风蛋糕 虎皮蛋糕 天使蛋糕 椰茹卷 蜂巢蛋糕 彩虹蛋糕卷 瑞士纹身蛋糕 咖啡蛋糕卷 黑森林蛋糕胚
元宝蛋糕 哈雷蛋糕 黄金切片蛋糕 英式磅蛋糕 布朗尼 法式烤布蕾 糯米糍 瑞士千层蛋糕 瓦纳蛋糕 轻乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕 红豆天使 水晶蛋糕卷 糯米寿司卷 卡夫奶酪蛋糕 贝克拉蛋糕 黑美人芝士蛋糕
西点类::菠萝泡芙 色拉酱 葡式蛋挞 椰子球 老婆饼 鸡蛋饼干 戚风手指饼 牛奶幕斯 水果幕斯 抹茶幕斯 巧克力幕斯巧克力甘拿许 水果布丁 斑戟 牛肉批萨(意大利) 菠萝火腿批萨 抹茶芝士慕斯 酸奶冻芝士幕斯 松露巧克力 提拉米苏铜锣烧 千层蝴蝶酥 千层椰奶酥 法式奶香片 马卡龙
面包类:花式调理甜面包 椰蓉馅 菠萝皮 毛毛虫面包 法包 甜甜圈 淡奶油餐包 金牛角面包 汉堡包 蒜茸法包 罗宋包手撕面包 金砖面包 可颂牛角 乳香面包 中种面包吐司 黑钻吐司 北海道牛奶吐司
饼干类: 核桃酥 巧克力曲奇 葡萄酥饼 香葱曲奇 奶油手指饼 玛格丽特饼干 马赛克曲奇 芝麻瓦片 原味经典曲奇
圣诞曲奇 奶油奶酪曲奇 杏仁切片抹茶切片 芙萝 爱心巧克力饼 海 苔肉松饼干
奶油裱花课程：
1、花边练习2天：奶油花边练习/贝壳/爱心/曲奇玫瑰/饺子边/星星边/绳边/花篮花边 /裙边/豆边/吊边/花嘴转换延伸技巧 (2天)
2、奶油抹面技巧1天：蛋糕直胚抹面/ 加高直胚抹面练习/奶油晕色水波纹练习/三角刮片使用(1天)
3、蛋糕制作4天：戚风理论/原味戚风蛋糕制作 /抹茶味/可可戚风抹茶戚风 /戚风失败原因讲解/可可 /红茶/开心果香缇奶油酱制作/小汽车蛋糕/美式奶油霜制作/咸奶油蛋糕/滴落蛋糕配件制作/滴落蛋糕成品制作(4天)
问：郑州蛋糕培训一般要多久?那家西点培训哪家西点蛋糕培训学校好学校比较好
答：具体要培训多久主要是看你选择的课程吧。优哪家西点蛋糕培训学校好芷兰专业西点培训学校小班授课，一对一指导，包教包会。
对于蛋糕培训的来说，如果自己没有更好的，那么难免就会影响到自己学习的效果，在进行自己实践操作的中，可能就会非常没有耐心，因为在进行制作蛋糕以及各种不同西点的中，必须要能够让自己有强大的内心，还需要能够让自己拥有更的记忆，可以了解不同的配方，以及不同西点的制作方法，就连手上的力度都不同； 各种配方必须要熟记于心，而且一定要能够让自己的操作技术更强，可以各种不同消费者的需求，在进行制作蛋糕西点的中，还需要能够让整体的造型设计更美观，所以大家一定要能够让自己在学习的中，自己的创新创造能力。
