【鲜活超值包邮】88元起抢10只大闸蟹！洪泽湖鲜活现货螃蟹，最正宗的洪泽湖大闸蟹

专注于原产地原生态的品质食材，

不打药，纯天然养殖，

专注于每一份健康食材，

注重果子自然规律，

关注每一个家庭健康，

每一份食材，都带着我们满满的心血。

——今天带来洪泽湖大闸蟹~

秋风起，蟹脚痒！

吃螃蟹的Z佳时节

也悄然而至

是不是特想念大闸蟹的味道？

从小在生活在洪泽湖，

自然对这里的一切非常熟悉，

洪泽湖因其独特的地理条件，

加之近些年治理力度相当大，其水质优良，绿色天然，

安全无公害，极利于大闸蟹生长。

洪泽湖大闸蟹生长在清澈的洪泽湖湖底，蟹身不沾泥，

俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。

肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。

每逢秋风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。

记得舅舅每天早上都要两三点钟起来，

去洪泽湖里把地笼和渔网里面的鱼虾逮起来，

大鱼卖了，小鱼小虾就直接切碎了给螃蟹吃，

由于舅舅始终坚持用洪泽湖的鱼虾喂养螃蟹，

舅舅的螃蟹的肥度，质量都高出一等，

日复一日，舅舅的螃蟹名气也越来越大。

舅舅说，很多商人很早就从这里收了螃蟹，

然后从各个地方发出，

这也是为什么螃蟹市场鱼龙混杂的原因。

舅舅养了大半辈子的螃蟹，

一直坚持中秋节前后再出货，

因为这个时候的螃蟹质量达到Z高峰，

螃蟹的肥度，膏都完美。

舅舅说挑选螃蟹也是有讲究的

一看蟹壳

壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈青色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；蟹尾部要发红或发黄，并且高高翘起，蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感，说明蟹黄很满。

二看肚脐

肚脐突出来的，一般都脂肥膏满；凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。

三看蟹足

足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。

四看活力

将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。也可通过其“横行”来观察，爬行时肚腹离地者就是好货。

舅舅说每次发货的时候都把好的螃蟹挑选出来再扎绳子，

防止不好的产品到用户手上不满意，

下一次就不会在咱们这里买东西了，

也砸了洪泽湖大闸蟹的招牌。

“蟹是美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗”，

眼下是时新秋蟹正肥，

在这样的好时节里又怎么能错过这样的人间美味呢？

秋不食蟹，何以解馋，

这个秋天，就从这一顿大闸蟹解封你的味吧！