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我不管炒什么菜,都喜欢放蒜头,炒饭,煮面条我也放,不放的话就觉得没味道。
不知道吃多了有没有副作用哦?
我不管炒什么菜,都喜欢放蒜头,炒饭,煮面条我也放,不放的话就觉得没味道。
不知道吃多了有没有副作用哦?
副作用就是口气~
大蒜头对身体很好的!
真的对身体好吗?
大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。 大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。 大蒜能保护肝脏,提高肝脏的解毒功能,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。 近年来,由于人们的膳食结构不够合理,人体对硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降,而大蒜中硒含量较多,对人体胰岛素的合成起到一定的作用。所以,糖尿病患者多食大蒜有助于减轻病情。 常食大蒜能延缓衰老,因为大蒜有很强的抗氧化活性。 经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地防治铅中毒。 饮食宜忌 发了芽的大蒜食疗效果甚微。 大蒜能使胃酸分泌增多,辣素有刺激作用,因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃大蒜。 中医认为,大蒜作为一种热性药,过多食用会引起肝阴、肾阴不足,从而引起口干、视力下降等症状。 有肝病的人过量食用大蒜,可造成肝功能障碍,引起肝病加重。 选购、保存和食用的方法 大蒜要选购蒜头大,包衣紧,蒜瓣大且均匀,味道浓厚,辛香可口,汁液黏稠的那种。 在常温下,将蒜头放网袋里悬挂于通风处即可;大蒜也可以放冰箱冷藏保存。存放时,不要让大蒜发芽、受冻。 大蒜可以直接生食,也可以作为调味品在烹调食物时食用。 烹调注意事项 腌制大蒜不宜时间过长,以免破坏其中的有效成分。 大蒜中的辣素怕热,遇热后会很快分解,其杀菌作用随之降低。因此,预防和治疗感染性疾病应该生食大蒜。
我百度的~
有益无害的
就是有味道
应该是好处多多
对眼睛不好
是的,对眼睛不好,大蒜是百益一害。就是对眼睛不好
口臭
吃多了会放屁
怎么对眼睛不好啊?
没坏处吧,我妈妈天天说吃多哈
所有辛辣的食物对眼睛都不好
对了,MM,吃了大蒜口里含干茶叶可以去异味哦。。。呵呵。
我也喜欢吃..喜欢吃泡的..
偶爱吃
我吃了就搞那个漱口水涮。
结果会发现口里好像喝了白酒一样刺激。
然后然后又不能马上吐 那过程真是难受。
不过吐了之后口气就真的没有了哦。哈哈~
用蜂蜜泡大蒜,会增加还是减少它的疗效呢
多身体好,,,,
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