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印山红食记:颠覆烤鱼界的超享吃“无骨烤鱼”

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咕嘟咕嘟冒着热气散发着香气,焦香滑嫩的鱼肉,咸鲜浓郁的汤汁,一个小,一条鲜活的鱼儿,成就了一桌美味的烤鱼,这就是超享吃无骨烤鱼。

 

新鲜烤鱼,先点现杀,颠覆传统烤鱼,无骨无刺1人1份,一吃到饱,性价比超高。

 

处理好的烤鱼,需要来个“火山”似的炭火烤,烤制两面金黄,即可开启“温泉式”模式,与传统烤鱼相比,这样的烤鱼更佳美味,烤鱼外表酥脆,内里细嫩,

 

传统烤鱼入味的多,这种小份烤鱼吃着香,因为是无烟烤鱼所以更健康卫生,吃了不上火,不长痘痘,咕嘟咕嘟沸腾起来,整个空气弥漫着鱼香味。

 

一共有六种口味火焰山(香辣)、老坛酸菜、麻辣诱惑(椒麻)、酸汤(柠檬/番茄)、蒜香、豆豉。

 

麻辣诱惑,又麻又辣,与鱼肉的搭配非常的完美,当椒麻的辣椒油倒入鱼肉上,更加的入味,鱼肉更佳滑嫩,丰富的口感,一刻也停不下来。

 

火焰山,如果说麻辣诱惑是前菜,那么,火焰山就是正菜,火辣的口味,就像火焰山一样,一触即发,辣的难以忍耐的,只有一种感觉,就是辣!

 

老坛酸菜烤鱼,比起酸菜鱼,这道酸菜烤鱼更加让人喜欢,酸菜的味道非常的入味,重要的是非常的开胃,即使再不想吃饭,看到这份烤鱼,你的胃就开始翻腾了。

 

还要推荐一下蒜香 这道蒜香的烤鱼真是太和我口味了,蒜香的浓汁浇在酥脆的鱼肉上,一定要过着蒜香汁来吃,口感丰富,一刻也不想停下来。因为没有刺,所以可以大口的吃毫无顾忌的吃。烤鱼界的扛把子非它莫属喽

 

整洁的餐具,舒适的环境,墙壁上的画,独具匠心,柔美的灯光给人悠闲惬意的遐想,在用餐时感到无比的舒服,吃完了鱼儿,不要忘了加点菜来吃,一两用,非常满意的美味,对了,吃了这么多的鱼儿肉,要减减肥喽!


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