好吃佬

吃不胖!非油炸!无糖奶香紫薯软饼!

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对糯糯的美食完全没有抵抗力,今天做了无糖低脂的紫薯糯米饼,好吃到停不下来??

满满都是芝麻香,低脂又低热的紫薯饼,甜甜糯糯,能当小零食也能做主食 太棒啦~,这款紫薯软饼,无需烤箱也不用油炸,简单揉好面团整形放锅里一煎就搞定!

食材

紫薯200克

糯米粉100克

纯牛奶50克

芝麻适量

山茶油少许

步骤

1、准备好食材

2、紫薯切片放入蒸锅中蒸熟

3、蒸熟蒸软

4、趁热压成泥

5、加入糯米粉

6、加入纯牛奶

7、揉成面团

8、平均分成30克一个,先揉圆球

9、将小圆球再整形成长方形

10、沾上白芝麻,白芝麻可以用生的

11、平底锅刷山茶油(不饱和脂肪酸含量高),放上紫薯糯米饼小火煎熟即可

12、四面八方都要煎一下,煎至紫薯饼两面金黄膨胀即可

这款紫薯饼饼,不油腻。口感很好,做早餐超棒。好吃不胖

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