首先感谢得意生活给我试吃机会!
本次体验的餐厅名叫闲云野鹤,位于武汉市江汉区浅水湾唐家墩荷花苑,从外边路过不像一家餐厅,反而有种古风茶楼的韵味!
门口的石兽给人一种归家平安之意!进门小院不大但打理的非常整洁满园绿意流露出生命气息和惬意生活的格调!
如同北方老宅前门的过堂,给人一种舒适放松感觉,好像生活工作中的压力都在进门的一刹那离我而去!餐厅内部装饰偏古风古韵,虽在闹市,却无城市中的繁杂和喧嚣,给人以闹中取静远离尘嚣之感!
工作人员热情有礼,待人接物大方得体,不卑不亢,看得出来与一般餐厅大不一样!
我和我先生二人套餐是4菜加煲仔饭,在等待上菜的时间里我借机看了菜单,餐厅的菜品主打广式和苏式,我原以为菜的份量会比较精细!在等待15分钟左右菜就上齐了,怎么说呢 先上图大家一起品鉴!
完全颠覆了我对苏,广菜的理解,也许老板是综合考虑了当地人的习惯,加大了份量,但是这4个菜我和我先生肯定吃不完,虽然是免费的,但是店家也做到了诚意满满,不打折扣!
作为一个老饕我也算对食物有几分挑剔,一道菜品的好坏取决于好几个点,色,香,味,型,器,养,质!
先拿这道砂锅鱼头来讲色泽红亮,开盖香味迎面而来,热气腾腾,鱼头块大小适宜,装盘器皿
干净整洁,鱼头新鲜,鱼肉嫩滑爽口,美中不足味道过于清淡,外味酱味突出底味有所不足!当然从养生学来讲无可厚非!
鱼肉淡则用绍兴花雕去腥所以花雕酒味有点重!也可能是我个人口味偏重!
这道菜其实我个人是比较喜欢的,芥菜富含各种维生素提神醒脑,加强免疫力,同时还可以开胃促进饮食。
元贝可是号称海中八珍,有滋阴,降血压的功效,他家元贝看着蛮大,底汤色泽乳白,尝之有海鲜美味,但无海鲜特有之腥味,估计有用三花淡奶调和,芥菜味甘苦,配上元贝和海鲜汤正好综合,只可惜(ー?ー
)我们夫妻俩是在最后才品尝汤,没有趁热喝,口感层次略有下滑!
当,当,当档,本次就餐的大菜和主菜来了,文昌鸡来了
各位食客,各位美食家,各位老师,我原以为文昌鸡就是一只全鸡,没想到开盖有惊喜哟!打开盖子先是浓浓的鸡油香味扑鼻而来,然后居然看到八个处理好的生蚝!
文昌鸡表皮颜色黄亮,应该是选用正宗的广东清远鸡,肉质紧,有口感,肥而不腻!开动前拍照留存,一整只鸡满满的铺在碗里,生蚝配上姜蒜酱汁和洋葱圈配醋,两种味汁可以让不同口味的食客获取自己味蕾需要的搭配!
最后是腊味煲仔饭,一上桌就有广式的特别风味,看着是不是特有食欲,米粒颗颗饱满,粒粒金黄,腊肠肥瘦适宜,可惜老板太不地道了,前面上了那么多好吃的,现在小肚子都是圆鼓鼓的,好想在吃点可惜~~
还好我有好老公,老公加油
~~~~~~~~
完了 他说他也撑不住了,老板我要给你个差评,这就是你所谓的两个人套餐!再来一个人也吃不完啊
心疼中~~
老公用不好意思的口吻询问服务员能否打包,没想到服务员很快就过来帮忙把文昌鸡和鱼头打包用手提袋装好!
因为吃的太爽了,出门没注意老公把他的东西忘在餐厅,服务员立马赶出来快步追上来叫住了我们,并提醒我们以后用餐要注意!
有情提示服务员可是小帅哥一枚
谢谢小哥哥
服务员态度意识都很棒,各位食客饕鬄也都极有素养,用餐期间没有其他餐厅那种大声喧哗,人与人之间极有文明素质!
一次很好的体验,不过就是价格不便宜,对我这样的工薪阶层来说偶尔为之尚可!
谢谢得意生活给我这次机会以后我会更加关注!也希望可以获取更多的机会和优惠,祝得意生活越做越好!
最后体外话,目前疫情尚未结束,各位街坊四邻,武汉的父老乡亲口罩戴好,不传谣,不信谣,从8.1号到现在武汉1.9万医护人员和各位奋战在一线的工作人员你们辛苦了,做好防护保护好自己和家人!
面对疫情我们人人有责,少出门,少聚集,勤洗手,常通风!加强锻炼提高身体素质很重要