什么是公共营养师？公共营养师的就业前景及就业方向？

公共营养师简介：

公共营养师是面对不同群体，构建合理膳食模式，从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养宣教、营养咨询、营养管理、营养保健品销售、以及从事营养教学与科研工作、传授营养与食品安全知识的特殊职业者，是促进社会公众健康的高级专业人士。

公共营养师就业前景：

1、大环境：社会上患有慢性疾病、营养不良疾病、亚健康的人群越来越多，中国营养健康管理相关人才严重缺乏，且人们对健康理念和保健意识不断在提高，这就需要大量的营养师进行理论和实际的指导，满足人们对日常调理养生的需求。

2、无论是婴幼儿、老人、孕妇还是青少年，都特别需要营养调理，提升全民身体素质需要更加专业的营养师。

3、医院、社区都将设立健康管理中心，专业的营养师、健康管理师人才缺乏。所以营养健康行业在将来，前景是非常广阔的！

4、通过学习营养知识，成为自己家庭的营养师，照顾好家人的身体健康;跟着专家老师系统学习并掌握营养相关技能，为从事营养相关行业，打下良好基础。

公共营养师就业方向：

1、饭店类：主要从事餐饮酒店高级管理，职业点菜师，高级行政总师工作；

2、食品类：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;

3、咨询类：主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务；

4、医药类：主要从事营养科医生、保健护理、药品生产销售工作；

5、保健类：主要从事营养保健产品的生产销售工作；

6、教育类：主要在幼儿园、小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程，以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作；

7、商务类：主要协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场；

8、研究类：主要向研究项目方面发展，从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本；

9、创业类：自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司；

10、兼职类：公共营养师是最适合于兼职从事的职业，可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师，在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训;或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。

欢迎各位有志于从事营养相关职业的各类人员报考咨询