万象城的椰子鸡

51旅游回来，听说万象城开业了，克凑了一哈热闹，最后选了这家椰子鸡。买了个新店开业套餐128，加了点菜和煲仔饭。鸡当着我们面下的，鸡看起来很新鲜，血水也处理的很干净，煮好了以后让服务员把汤面沫子处理了一哈。椰子水煮的比较甜，鸡肉不柴比较嫩。煲仔饭广式风味中规中矩。作为一个武汉人，口味还是偏重偏辣。但这家椰子鸡是我在武汉吃过少有清汤寡水味道我还认可的。

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