这是我在餐馆定的年夜饭菜单，我家人多，大概15人，请大家看看菜单搭配的如何，提点意见吧！
凉菜：泰椒海蜇、蘸酱黄瓜
主食：麻圆、水饺
素菜：大盆四季豆、粉皮青菜钵、房县小花菇、鸡汁上汤笋衣、水井豆腐
大菜：干锅野鸭、砂锅牛肉、荆沙甲鱼、松鼠桂鱼、全家福（鱼圆肉圆）
荤菜：蒜蓉蒸扇贝、小炒牛蛙仔、风干鲫鱼、芦笋百合虾仁、红烧蹄髈、
汤：土鸡汤
老公觉得土鸡汤和红烧蹄髈太腻味了，应该要个野俊汤。我觉得炒菜少了，大菜多了。
好强啊！！
我家也是15个人 点的19个菜 差不多
哈哈我也点了麻元 明星花园的麻元做的蛮好
我妈妈觉得素菜够多了，可老公还认为太油腻
我是希望在营养搭配、有没有相冲突的菜色等方面听到一些意见
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感觉肉多了
其实我很爱辣的，但有人不吃，不敢点太多，有什么好的推荐？
鸡鸭鱼肉全有了，团圆夜有了，我觉得加个清炒的青菜和开胃菜吧！建议%……呵呵……我觉得饭前吃点脆皮萝卜或者泡菜都不错，小菜，餐馆送的太小！如果你不厌其烦的交他加的话那也不用，呵呵%
谢谢，是该加个炒青菜和泡菜，就怕泡菜太凉
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我跟楼主家的一样都是走清淡路线的，我们两广的都是清淡的，所以建议大菜来个大清汤，例如说九龙的那个特色手抓筒子骨之类油不重的汤
那就点味重的
给我打包点吧
谢谢你的建议。青菜钵是给我两岁的儿子点的，笋可以换成泥蒿。牛肉可以换成羊肉。那个店没有脆皮猪手，不知蹄髈还可以换什么。
我妈也想要手抓筒子骨呢，可以餐馆没有这个汤啊
推荐两个味重的菜吧，辣的！
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