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新奥尔良烤鸡翅的做法 !

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材料:10个鸡翅蜂蜜酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉黑胡椒

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒

5.将鸡翅作料搅拌均匀,充分粘取作料

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲Z好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

材料:10个鸡翅蜂蜜酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉黑胡椒

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒

5.将鸡翅作料搅拌均匀,充分粘取作料

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲Z好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

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浅草 硕士二年级

很喜欢吃这个………………

武汉魔女 大学一年级

明天打印出来,照此做做,如果真能做到这个味道,那可要省不少呀

香香的小包 硕士一年级

请问额 放微波炉里 是用加热的 还是用烤的啊

SHE789 禁止访问

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成成 禁止访问

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dodo 小学四年级

呵,怎么出来两种方法啊,哪种好吃点呢?高人指点哈子

zhuhong218 小学六年级

我好喜欢吃鸡翅啊~!

SHE789 禁止访问

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Chris Yu 得意号

那是不是要先将这些作料煮开啊?红酒煮了会是什么味道?

Eva 大学四年级

我直接买的奥尔良烤翅的腌料做的,味道和肯德基的差不多

茕茕 硕士二年级

呜呜……按照楼主的方法做了,结果不知什么原因鸡翅全糊了,不仅如此,我的微波炉碗碗也裂了,可能时间太长了吧,不能加热11分钟那么久

Eva 大学四年级

直接买腌料做吧,方便多了

Eva 大学四年级

ADA 高中三年级

用现成的料淹制好,再用烤箱220度烤20分钟

很好吃,不会糊

一直在飞 硕士二年级

改天我也来试试.

永恒星空 初中三年级

谢谢楼主了,回家一定做给我儿吃

今砚 禁止发言

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法拉力~香水 小学二年级

好想试试

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