得意这里 天天在说 搞的老是想拔草。5、20赶过去 看到 戴老板都在做清洁了。
于是周日qio完车展 就跑切排队了3 .4点到4点40 恰了半只。
ps 期间 买了旁边的辣子鸡。 现在块头大了 没得块头小的时候 皮子脆了。
等哪天 老板有空了 要给点意见。一天那么高的流水额 还是要保证质量3.
辣子鸡一般就是200-300 斤+ 每天生意好的节假日500斤+ 老板说的。
那样流水是6000-1w+
纵然片皮鸭 第一天开业165只 165*33 也就5000多。
所以真正赚钱的还是辣子鸡。
哈哈
还没吃过啊，有机会去尝尝~
真这么好吃？？
辣子鸡好吃不？我比较喜欢吃辣的东东
太厉害了！~
欢迎批评，我一定告诉他。
beserphine发表于 2011-5-24 10:10 太厉害了！~欢迎批评，我一定告诉他。
也不叫批判 个人的一点看法而已。
不能说 志玲漂亮，全部女的都做成和志玲一样的标准吧。
只是一点 小小的提议。。。
戴老板 做一行 做精品 是大家都希望看到的
猫之月舞发表于 2011-5-24 10:07 辣子鸡好吃不？我比较喜欢吃辣的东东
我觉得还不错 。
买过很多回了。。。
但是重庆人恰过后 ，说他家的辣子鸡 大小 不对，味道有点回甜，
众口难调
带什么位置啊？
。。。。。。。。。。。。。
可能是我不吃鸡皮的原因吧，买的辣子鸡全是皮子，肉很少一点，后来全丢了
皮子 确实不脆~~顺道买还可以，特地过去买。不划算
sokoko发表于 2011-5-24 10:27 我觉得还不错 。买过很多回了。。。
其实我更喜欢吃口水鸡，可惜武汉已经找不到正宗的口水鸡了，这个辣子鸡多少钱一斤啊，这个星期五要去拿绿豆糕的，顺路去买点试试
猫之月舞发表于 2011-5-24 11:39 其实我更喜欢吃口水鸡，可惜武汉已经找不到正宗的口水鸡了，这个辣子鸡多少钱一斤啊，这个星期五要去拿绿 ...
22门一斤。 几块钱都可以称的（5元以上 的吧）。航空路菜市场的那家 还 23.8 一斤。
口水鸡啊 可能四川的正宗点吧。不过紫燕百味鸡 和 廖记棒棒鸡的店子的口味感觉拌的都不行。
红油的制作和 凉拌手感的感觉 都不够啊
我还是大爱家乡四川成都的 红星兔丁等凉菜啊。
有图有真相 蒜泥白肉 和 红油兔丁 。成都老南门 一瓢油家 作品 才10门小份的，价格实在比武汉亲民太多了
说到凉菜 情不自禁啊 多久没吃到正点的凉菜了。
本来想叫朋友成都空降 红星兔丁的。 结果一算 快递什么的 光肉 不算油的话 快90 一斤了。算了，等草长满了 再说吧。
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