吃过N次的正宗够味的襄樊豆腐面！——可惜在南湖花园这个刁角！

本帖Z后由 八重樱下 于 2011-6-24 23:52 编辑

很久没上得意了，今天专门写帖子只是因为吃过这家面，味道确实不错！而且，除了味道好之外，干净卫生，是我另外喜欢它的一个原因。所以分享给同样喜欢美食的朋友。。。。。。

我是有一天无意中跟朋友过早，克了这家，哈哈，点子高啊，碰到好吃的了！可惜就是在个蛮刁的位置，在南湖花园里头，松涛苑的北门——对到宁静苑的那个门那里，有一条都是过早的，紧挨到北门的第2家吧，就是这个襄樊豆腐面牛肉面。

豆腐面3块。牛肉的7块。

襄樊豆腐面是这家的主打，还有襄樊的牛肉面，牛杂面。要说明下襄樊的牛杂可不是我们理解的有几种掺杂在一起的什么牛肚啊牛百叶啊什么的，真正的襄樊牛杂就是牛肠的！

汤的味道，有很重的清真的味，我每次吃都加了辣的！鲜香辣！

葱花也是地道的大葱的葱花，不是一般人以为的小葱，还有香菜，可惜我是个懒人，克的几回都10点了，香菜早没了。。。

觉得辣的，还可以点一碗他家的黄酒，这也是襄樊的特色。不过，可能有的人会喝不习惯，我还好啦，好吃咩！HOHO~

对了，碗是大瓷碗哦，老板解释说：其实这种瓷碗他们还麻烦，又重又容易磕碰，但客人有反映塑胶碗高温消毒是有味道的，所以，他们马上就更换成这个了。至于纸碗那就不用说了，但凡了解一点餐饮行业的就知道啦，原因就不说了，你们懂的。。。

有次去得晚，边吃还边跟老板闲聊，才知道是一家子做这个店，老板是荆门还是荆州（不太记得了。。。）老夫妻两个加2个儿子，老板还稍微善言语些，两个儿子都属于比较老羞涩那种，我昨天拍的时候，两个年轻的老板都有点吃惊的。。。下面的时候，两个人也没说什么，照常下面，没有啥特别热情过火的态度，我倒觉得这样挺好，认真做事，该怎么样就怎么样，专心的做，才能做出好吃的面来。

希望他家能坚持做下去，让更多喜欢吃的人能吃到，也能吃很长久的时间。。。不说了，上PP——