【清爽美食过夏天】+这个夏天，绝不容错过的除了变形金刚3，还有纯手工打造的西瓜沙冰

本帖Z后由 幸福不打折 于 2011-7-22 00:59 编辑

生了宝宝，人就是笨些。。。早上带伢排队在会员通道买票，就是不晓得用自助机。在那勺等。幸亏排在身后两位帅哥醒悟得快，去会员机买了票后，马上过来叫我，就这样，两张票到手了。 在这谢谢他们了，如果他们也是意粉的话，希望看到此贴，能带给他们清凉无比的感觉！

给所有的好人都献上一杯！

~~~~~~~~~~得意的分割~~~~~~~~~~

绝对要试试看的说，不罗嗦，上过程图了

材料：

西瓜，糖，水，柠檬

方法：

1.糖浆制作。

糖

水

糖多糖少自己做主噢！比例不错就行了。糖水比例约为1:2。

入锅内小火熬粘稠。

熬好的糖浆。嘿嘿，其实就一点。不是很喜欢甜的。

2.提取西瓜汁。

用的宝宝的料理器具榨汁的，没有用电动榨汁机。HOHO~所以绝对纯手工的！

滤去瓜瓤和瓜子。

倒入容器内。

西瓜很帅！被我挖成了哈利路亚山，

我做了2盘。准备一个不加让糖浆。

3.混合果汁。

加入柠檬汁，和糖浆。

有盘我只加了柠檬汁。Z后试吃发现，糖浆，还是必须的！加了糖浆的味道更有层次！

4.放入冰箱，冻结实。

放入冷冻室。

冻好后，用叉子刮松。像做冰淇淋一样，可以反复几次。

5.小资一把。

嘿嘿，其实直接装杯就能入口了。但是，稍微装饰下，更有感觉噢！

滚了个糖边儿，美吧~

6.吃吧！

今天买票回来拿个热啊！回来直接就挖了一杯，照完你们看的第一张相片后，三下五除二，干掉了。把糖边儿吃了一段，甜啊！

p.s.后面小瓷碗里装的是吃完的酸奶蛋糕，昨天晚上做的。有时间上图给大家分享蛋糕制作过程。

啰里吧嗦：

1.熬制糖浆时用的水和糖，自由掌握。比例不错就没问题！

2.不要在果汁里遗留果肉和籽。除不干净会影响效果di~除非你想做果肉沙冰，嘿嘿。

3.糖浆和柠檬汁可以使西瓜汁没那么单调。经过试验的，做的那盘没放糖浆的，就是没有放糖浆的好吃。

4.不一定要西瓜做主角，可以自由更换自己喜欢的水果。

5.有时间多做点，放不坏。关键，一下就消灭了。。。夏天咩~

O~就等晚上的变形金刚3啦！

晚上金逸见！