美味厨房

【清爽美食过夏天】+这个夏天,绝不容错过的除了变形金刚3,还有纯手工打造的西瓜沙冰

130回复 阅读 8550

本帖Z后由 幸福不打折 于 2011-7-22 00:59 编辑

生了宝宝,人就是笨些。。。早上带伢排队在会员通道买票,就是不晓得用自助机。在那勺等。幸亏排在身后两位帅哥醒悟得快,去会员机买了票后,马上过来叫我,就这样,两张票到手了。 在这谢谢他们了,如果他们也是意粉的话,希望看到此贴,能带给他们清凉无比的感觉!

给所有的好人都献上一杯

~~~~~~~~~~得意的分割~~~~~~~~~~

绝对要试试看的说,不罗嗦,上过程图了

材料

西瓜,糖,水,柠檬

方法

1.糖浆制作。

糖多糖少自己做主噢!比例不错就行了。糖水比例约为1:2。

入锅内小火熬粘稠。

熬好的糖浆。嘿嘿,其实就一点。不是很喜欢甜的。

2.提取西瓜汁。

用的宝宝的料理器具榨汁的,没有用电动榨汁机。HOHO~所以绝对纯手工的!

滤去瓜瓤和瓜子。

倒入容器内。

西瓜很帅!被我挖成了哈利路亚山,

我做了2盘。准备一个不加让糖浆

3.混合果汁。

加入柠檬汁,和糖浆

有盘我只加了柠檬汁。Z后试吃发现,糖浆,还是必须的!加了糖浆的味道更有层次!

4.放入冰箱,冻结实。

放入冷冻室。

冻好后,用叉子刮松。像做冰淇淋一样,可以反复几次。

5.小资一把。

嘿嘿,其实直接装杯就能入口了。但是,稍微装饰下,更有感觉噢!

滚了个糖边儿,美吧~

6.吃吧!

今天买票回来拿个热啊!回来直接就挖了一杯,照完你们看的第一张相片后,三下五除二,干掉了。把糖边儿吃了一段,甜啊!

p.s.后面小瓷碗里装的是吃完的酸奶蛋糕,昨天晚上做的。有时间上图给大家分享蛋糕制作过程。

啰里吧嗦:

1.熬制糖浆时用的水和糖,自由掌握。比例不错就没问题!

2.不要在果汁里遗留果肉和籽。除不干净会影响效果di~除非你想做果肉沙冰,嘿嘿。

3.糖浆柠檬汁可以使西瓜汁没那么单调。经过试验的,做的那盘没放糖浆的,就是没有放糖浆的好吃。

4.不一定要西瓜做主角,可以自由更换自己喜欢的水果。

5.有时间多做点,放不坏。关键,一下就消灭了。。。夏天咩~

O~就等晚上的变形金刚3啦!

晚上金逸见!

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全部回复

幸福不打折 初中三年级

自己再欣赏下~看到都觉得透心凉啊!

西瓜,我爱你!

sue_2006_sue 超级意粉

记得我来的时候要有哦,晚上给你发花花啊~~~

林夕梦 高中三年级

会生活···变3··终于上了··爆满吧

难得买票··哎

吃喝玩乐℃ 超级意粉

这个 未免也太给力太销魂了吧 西瓜西瓜 大爱西瓜啊 哈哈哈

问哈LZ这个可以参加7月的活动么

愿意的话那我就放进7月活动贴了哦 到时候一起评分

tt852456 大学三年级
小花。 超级意粉

西瓜红的颜色好喜欢

好像喝一大口

◇.[喨]ヽ 硕士二年级

我还以为是老鼠的帖额.

正准备说 肥死他的.

sue_2006_sue 超级意粉
伞伞 硕士二年级

哇~糖边太可爱了~还以为是冰渣子呢~呵呵~仔细看才发现是方形的~

sue_2006_sue 超级意粉
◇.[喨]ヽ

肥死你个吃宵夜的~~~~~~~~~~

吃喝玩乐℃ 超级意粉
sue_2006_sue

好滴 收到了 哈哈哈 我也喜欢这个沙冰 哈哈哈

sue_2006_sue 超级意粉
欧晓晨

我也喜欢,可是我还冒吃到,我好桑心啊~~~~

求安慰

吃喝玩乐℃ 超级意粉
sue_2006_sue

哈哈哈 安慰哈 你满幸运了喂

可以要你姐看完变3 在跟你搞撒

有姐姐弄吃的 几哈皮饿

估计我只有跟我姐姐弄吃的份

sue_2006_sue 超级意粉
欧晓晨

我打算过生日那天到她家去,吃小海鲜,吃乌冬面,吃芝士蛋糕,吃西瓜沙冰,并且要她保证我不长肥

吃喝玩乐℃ 超级意粉
◇.[喨]ヽ 硕士二年级
sue_2006_sue发表于 2011-7-21 21:18 回复 ◇.[喨]ヽ 的帖子肥死你个吃宵夜的~~~~~~~~~~

我宵夜

可是我不长胖。

吼吼。

肥死老鼠,。

sue_2006_sue 超级意粉
欧晓晨

我就是个吃货,还是你们这样好,贤妻良母啊~~~~~~·

sue_2006_sue 超级意粉
◇.[喨]ヽ 硕士二年级
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