美味厨房
messlly 大学三年级

真是不便宜啊,比做的还贵。我也是,有一次想不过,做了锅罗宋汤,光买材料,就在麦德龙花了两百块左右。

playgirlsgyy 大学三年级

做得不错呀~~

旦蜜 大学四年级

好漂亮,看起来好美味

sheknows 高中三年级
紫苏薄荷

雀巢的淡奶油因为脂肪含量低,只能做提拉米苏,基本上很难打发。裱花的淡奶油一般用安佳的。我这次用的是德国欧登堡的。

打之前淡奶油冷藏24小时以上,把打蛋盆和打蛋器在冰箱里冰一下,然后把打蛋盆放在一个更大的盆子里,里面放冰块,尽量降低淡奶油的温度,这样比较好打发。

和打发蛋清相比,打发淡奶油时间要长得多,一定要有耐心。

树洞里的猫 硕士一年级

我要昏了……

奶水 大学四年级
sheknows

悲剧啊~~~~~~~~~~~

JinnieX 大学四年级

话说千吉有款中间蓝莓酱夹层的蛋糕 酸酸甜甜的很开胃

楼主 挑战下

phoenix8021980 硕士一年级

流口水啊。

anna118 大学三年级

原来出自LZ之手,厉害啦!!!!

jix12345 初中二年级
韓尐晶 博士二年级

哇塞 跟好朋友今年给我买的生日蛋糕好像哦

芒果芒果我爱你 大学二年级

看起来就超美味。。。。

vivianna 高中一年级

羡慕啊,看起来就馋

心情小屋candy 大学四年级

好诱人啊 好稀饭

八月天使 高中一年级

楼主太强大了,楼主爸爸真幸福

诱智女. 博士二年级
chloe0127 初中三年级
sheknows

终于知道俺做的黑森林蛋糕为什么失败了...用了雀巢的淡奶油,没有冷冻,而且是直接裱到热腾腾的蛋糕上!

p.s.请教一下,你的六寸蛋糕是直接用的君之方子里的用量么?我按照他的用量做出来的高度好像不对...

果果优格 硕士一年级

好看好看,肯定也好吃~~~

unique0152 博士一年级

布丁是怎么弄的呢

微凉之夏 博士一年级

自己做的???天才啊!

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