美味厨房

一个人在开始学习烘焙,从怎么选择烤箱开始。。。。。

68回复 阅读 12857

怀孕快7个月了。开始在家休息,准备学习烘焙,好让以后宝宝长大了多种口味选择。可是到现在还没用买烤箱,想请教坛子里的前辈们,你们都是怎么选择烤箱的?那种品牌好些,多大容量的合适?我准备做做小蛋糕饼干、中式烘烤的菜式,简单的那种,很复杂的就算了,俺水平也达不到。

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吃喝玩乐℃ 超级意粉

容量25L以上就可以了 长帝 豪通 都行

whxhy 小学一年级

二楼的说得对,一般家庭用25L都可以满足需求的,烤制8吋的蛋糕、烤全鸡都不错滴。

dinnyuan 超级意粉

长帝 cf-25b或者ckf-25b

jjkg34 大学四年级
dinnyuan

谢谢了。我已经入了ckf-25b。第一次烤没掌握住火候把鸡翅烤糊了。O(∩_∩)O哈哈~

dinnyuan 超级意粉
jjkg34发表于 2011-8-29 12:13 回复 dinnyuan 的帖子谢谢了。我已经入了ckf-25b。第一次烤没掌握住火候把鸡翅烤糊了。O(∩_∩)O哈哈~

我的还在路上~

快快说下。你的烤翅经验。哈哈 我直接上手。

peonydn 硕士一年级

大家烤箱都在网上买的么、

我逛了几家工贸跟苏宁都木有合适的、、、

jjkg34 大学四年级
jjkg34 大学四年级
peonydn

我是在网上买的,武汉的卖家可以上门提货。如果需要把地址发给你

dinnyuan 超级意粉
jjkg34发表于 2011-8-29 14:44 回复 dinnyuan 的帖子原料:新奥尔良烤鸡料 70克 清水70克 鸡翅2斤 西班牙橄榄油3汤匙(45ml) 蜂蜜3汤 ...

我直接照着你的时间和温度就可以了把~

dinnyuan 超级意粉
jjkg34发表于 2011-8-29 14:45 回复 peonydn 的帖子我是在网上买的,武汉的卖家可以上门提货。如果需要把地址发给你

我也是那家买的。西马路自提的对把

jjkg34 大学四年级
dinnyuan

是啊。他家的东东还蛮多。以后的红配作料就在他家买。mm在武汉哪儿?以后多交流哈

dinnyuan 超级意粉
jjkg34 大学四年级
dinnyuan

腌料吃的味淡就不要腌很久12个小时就行了。我淹了24个小时拷出来咸了点,另外烤完头12分钟的时候,试试火候。后5分钟不要用上下两档全开的火,只开下挡就可以了。要不然很容易糊。

dinnyuan 超级意粉
jjkg34发表于 2011-8-29 14:53 回复 dinnyuan 的帖子腌料吃的味淡就不要腌很久12个小时就行了。我淹了24个小时拷出来咸了点,另外烤完头 ...

恩,我还需要慢慢尝试

jjkg34 大学四年级
dinnyuan

qq号短给你了

杳杳 小学六年级

(⊙o⊙)…我想要烤箱地址~~楼主mm麻烦甩一个~

dinnyuan 超级意粉
jjkg34发表于 2011-8-29 14:55 回复 dinnyuan 的帖子qq号短给你了

加你了

jjkg34 大学四年级
杳杳

你等等啊,我短给你

杳杳 小学六年级
jjkg34

太感谢鸟~~

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