不管是生产纯牛奶还是酸奶，Z主要的原料当然离不开牛奶。但是在汉中却有一家神秘的小乳品厂，制造的酸奶竟然不用牛奶，甚至连乳粉都不用。这家乳品厂就位于汉中汉台区叶家营街道的一个城中村旁，虽然从外面看，没有任何企业门头和厂商标志，但是知情人说，这里的产品经常销往省内其他地方。真是这样吗？记者和工商执法人员进去一探究竟。
经过长时间的等待，记者和执法人员终于走进了这家工厂。在包装车间记者看到，各种酸奶和包装箱满地都是，三四名穿着背心拖鞋的工人正在装货。
记者：健康证能拿来看一下不？
记者：健康证不随身佩戴吗？
产品包装盒上显示，这里的产品都是采用优质牛奶，但执法人员找遍了所有的库房和车间，一桶鲜牛奶都没有找到，却意外发现了许多香精和添加剂。
汉中市工商局汉台分局执法人员：他就没有收牛奶的过程，你看那个也是用乳粉兑制的所谓的纯牛奶。
记者：像他说的这些草莓奶，大枣奶这些？
汉中市工商局汉台分局执法人员：这些都是用香精兑的。香精这些都属于添加剂产品，都要有成分含量（标示），必须是明示或者备案的。
明明是用香精勾兑出来的果味奶，还在外包装上写的“本产品以优质牛奶为原料”不符。执法人员说，不仅原料有问题，这家工厂的生产环境和生产流程也不符合要求。
汉中市工商局汉台分局执法人员：一个是他使用的材料有过期的，还有一个就是我们现场没有发现，生产饮料的一些什么乳粉之类的东西。
执法人员在检查中发现，这些勾兑出的酸奶，大部分流到了省内其他城市，每次的出货量至少在700件。目前，质监部门已经对这家作坊进行了查封，责令其停产。下一步还要对生产的这些奶制品进行抽检，并联合工商部门对已经流通出去的这些奶制品进行追查销毁。
