武汉小龙虾吃喝指南(欢迎点评&补充)

虽然7、8月才是小龙虾Z肉肥味美时，可是急性的武汉人早已按捺不住对虾的熊熊食欲。无论是今天风头正劲的“潜江”派，还是去年盱眙龙虾的遗老遗少，都各领风骚。下面就介绍一些特色虾馆，让我们一起论味！

汉阳马鹦路

汉阳一条偏僻不通公汽的小路，Z近却被爱吃虾子的老饕们屡屡提起．七八家虾馆扎堆，俨然成为三镇目前Z具规模的吃虾一条街。

去年第一批虾馆来到马鹦路．那时连路灯都没有，蹿红的速度令人咋舌，原来都是名店在此抢滩帮衬的结果，耳熟能详的汉口复兴村双龙、武昌巴岛香相继出现在这条街上。今年，爱吃虾的你．如果连马鹦路都没听过，那就太OUT了。

★Z大黑马：老三油焖大虾

马鹦路上虾馆高手云集，但生意Z好的还是”老三“家。2001年排行老三的店家从单位买断后，带着家人，从江汉油田来到了武汉，原先在腰路堤的巷子里做油焖大

虾，全家老小齐上阵，刚开始一天能卖十几盆，很快在汉阳做出了名气。

去年搬到马鹦路，场子更大了，人气越来越旺，每天卖500斤不在话下，连一旁包子摊都跟着沾光，一晚上能卖800多块钱。70元一盆的油焖大虾，微微的麻辣，淡淡

的回甜，说是融合了湖北和江苏的双重风味，很有点回昧。等将虾子干光，架上炉子煮熟干面，酱汁浸入筋斗的面条吃得满嘴油香，只想再来一碗。

各位食客注意了，因为生意太好，晚上9点差不多虾子就卖光了。所以要去吃还是要赶早，别指望着转钟去吃宵夜。

地址：汉阳马鹦路12号

★新悦大红虾Z爱那口家常味

在水源充足，气候宜人的蒋洲湾土生土长的虾儿们．经过老板亲自挑选和掌勺，焖出一锅锅符合大众情怀的家常味，淡淡的辣香引人入胜。常常一天卖出三四百斤，六月旺季五六个炉

子齐上阵，大众的力量可不是盖的。每天下午5点营业到次日1点，小锅68元，大锅88元，店里还有小炒，只是虾子还是主角。

地址：汉阳马鹦路

★巴岛香龙虾嚼起来很弹

在武昌颇有口碑的巴岛香龙虾有很多忠实的拥趸，开店多年并将分店开到了汉阳。店家故意没给虾子抽虾筋，为的是让虾肉充分进味。只是吃时要自己动手抽虾筋，稍显麻烦。这

虾辣味绵长，是店家挑选四川川椒的显效。

地址：汉阳区汉阳马鹦路

★圣龙虾王酱香入昧

圣龙虾王的虾子除了辣，还有淡淡的酱香味，因为店家用爆炒香的郫县豆瓣混着中草药熬制而成。麻辣之余，还有浓郁的酱香味。

地址：汉阳马鹦路22号

武昌秦园路美食街 又飘龙虾香

武昌徐家棚秦园路美食街到今年有四五个年头了，车水马龙的一条街道两边布满各种风味的餐馆．每年盛夏傍晚时分，虾当其道．许多店面门口的桌子座无虚席。

★肥仔虾庄看得见的美味儿

门口洗剪焖三道工序一宇排开，当着你的面全透明式处理，专门清剪虾的员工拉肠，去虾胃，剪尾开背，三个步骤唰唰而去，

动作利索得很，感觉像是看表演。

洞庭湖发来的大虾，通体红亮。个大饱满。每日即使6口大锅齐上，还是满足不了络绎不绝的龙虾迷们的需求，更有甚者直接把大锅搬上餐桌，乖乖，那一锅可是6斤大

虾啊！吃精了的食客都早早预定，誓言绝不能空肚而回。

肥仔家的龙虾加了十几种药材一起娴制，吃起来不易上火。轻手掰虾，只见肉质肥厚，汁色透亮，吃进嘴里微麻微辣的口味人人适宜，咀嚼中虾汁四蹿，回味香甜。佐上这

里的特色凉拌毛豆、冰镇啤酒，一解暑气爽心底！

价格：65元、108元、188元

地址：武昌秦园路好吃一条街

★瑾香园油焖大虾 祖传秘方撑起腰

今年3月中旬瑾香园就开始卖虾了，店望用的是潜江和洞庭湖的大虾，肥肥的虾身被各式配料浸透，闻起来那股肉香混着草药香的味道沁人心脾。

而祖传秘方才是点晴之笔，问起老板娘祖传秘方的法子，那婉言的回绝更令人心痒痒。

价格：60元/小锅、70元/中锅、80元/大锅

地址：武昌秦园路好吃一条街

★元记特色龙虾 外来口味本地调

南京的盱眙县是个做虾、贩虾、吃虾地，Z著名Z有影响力的是十三香龙虾，来到武汉进行一些改良，做出更适宜本地人的口味

而大受褒评。

与油焖大虾不同的是，元记盱眙龙虾十三香味独特，没有浓墨重彩的厚油，调出辣不伤牙，麻不伤口的口味人人喜爱。肥、嫩、酥的

特点，由盱眙县的厨师亲自掌勺，滋味正宗有保证，香味特浓的劲儿扑鼻而来，诱人食欲。回头客常常吃完还要打包一份，吃虾的瘾当

然要过足。

价格：68元/小锅、88元/中锅、108元/大锅

地址：武昌秦园路好吃一条街