【熙妈妙厨】避风塘炒虾
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三三来了
大学四年级
本帖Z后由 三三来了 于 2011-11-15 22:52 编辑
这是今天的材料,大个的虾给熙熙做茄汁琵琶虾了,小个的就做避风塘炒虾,整虾收拾好了一定要剪掉虾须和虾脚~
葱姜蒜全部切细末,干辣椒也切成非常细的末,根据自己的喜欢,我是用了两个尖椒
面包糠诺干,事实证明,味道好的话,这个不会浪费的,Z后还剩一点面包糠也被我妈消灭了,这个是这道菜的精华,超级香脆好吃~!
锅内热油下入虾,倒下去了马上要盖上锅盖,不然会油点飞溅,如果毁容了不要怪我木有提醒哦
炸直金黄,外壳酥脆起锅沥油
锅内热油下入尖椒末爆出红油,然后小火下入葱姜蒜末爆香
下入面包糠,继续小火炒
直到炒至金黄
下入炸好的虾,加盐、一勺糖
起锅,装盘~炒芹菜香干的时候特地留了一点芹菜叶用来摆盘,确实美貌哇~
好多MM问面包糠在哪买的问题,我是在菜场卖调料的摊上买的,去了问下摊主,我一般买菜在3506社区里面的那个菜场,那里是肯定有卖的
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盐巴妹妹
硕士一年级
看起来好诱人~
安生。
超级意粉
哇!!学习!!!
悠悠YO
硕士一年级
是不是沙发,好想吃啊,真能干
l062539j
硕士三年级
学习,有时间做个馋馋女儿和老公,呵呵
橙红色
大学三年级
面包糠哪里有卖的啊?
甜点猫猫
硕士一年级
看到蛮好吃的样子咧
诱智女.
博士二年级
看到有食欲
蜗牛妹
硕士二年级
流口水
千龙军
高中一年级
看着就有食欲啊!
我爱默默
高中二年级
lz```有时间发个椒盐虾滴做法···
我想学习···
超超cc超超
硕士一年级
你坏死了 每次都搞得这么有食欲
梦想中的芭芘
博士后
哦,口水呀~~~
面包糠哪买的呀?
女_子
硕士二年级
万能的楼主啊,告诉我咋抽那背上和腹部的沙线把!
hubingjie
硕士二年级
乘没加精前留个爪
M_Kyoko
博士一年级
哇唔
不过我还是更喜欢吃避枫塘炒蟹~~~口水ing~~LZ下次做做~~
呆呆囡
硕士三年级
这个要留着!
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