美味厨房
moqixiaoxiao 博士一年级

哇,看得我口水啊~!!

三三来了 大学四年级
梦想中的芭芘发表于 2011-11-13 20:30 哦,口水呀~~~面包糠哪买的呀?

我在菜场卖调料的摊位买的,超市好像还确实好少看到。。。

三三来了 大学四年级
女_子发表于 2011-11-13 21:08 万能的楼主啊,告诉我咋抽那背上和腹部的沙线把!

拉尾巴中间的那个尖尖,如果熟练了,整个肠子就可以直接拉出来了,如果失败了,来下一步

用牙签从虾头和虾身之间挑起肠子,往外拉

这个基本很少失败了,如果前半部的拉干净了,尾巴那里还有残留,再下一步,直接从尾巴拉掉了尖尖的那个出口往外挤

至于肚子的沙线我一般没有管,好像没太大影响似地

三三来了 大学四年级
M_Kyoko发表于 2011-11-13 21:49 哇唔不过我还是更喜欢吃避枫塘炒蟹~~~口水ing~~LZ下次做做~~

是总计划做炒蟹的,但是我老觉得啃螃蟹好麻烦,所以一直悬而未决。。。

M_Kyoko 博士一年级
三三来了

可是真的灰常美味呀~~

长空万里风 硕士二年级

这个菜我也做过。我是用熬的虾脑油来炒的面包糠。

http://www.deyi.com/thread-867107-1-1.html

长空万里风 硕士二年级

这个菜我也做过。我是用熬的虾脑油来炒的面包糠。

http://www.deyi.com/thread-867107-1-1.html

○oo 晓橙ゝ 超级意粉

看起来都好吃`~

吃喝玩乐℃ 超级意粉

看到就觉得好恰 哈哈哈

汐、 大学三年级

完全被诱惑到了。

水晶爱橙子 高中三年级

又美貌又美味的虾子

1292766339yu 高中一年级

很想吃啊

猫小咪vivi 初中二年级

看起来好有食欲啊 面包糠哪买的呀?

四平生活213 博士后

面包糠哪里买

韩佳人 博士二年级
三三来了发表于 2011-11-13 14:04 这是今天的材料,大个的虾给熙熙做茄汁琵琶虾了,小个的就做避风塘炒虾,整虾收拾好了一定要剪掉虾须和虾 ...

这种虾子也能像龙虾那样掐尾巴拽虾线吗?

wlngyu 初中一年级

水平高啊

h33_min 大学二年级

看到都好吃,就是,我已经上火了,不敢再吃油炸食品了,呜呜呜

xyl312 高中一年级

哇,熙妈做的菜没得说,,,可是我也想知道,沙线怎么去除

huangyue913 硕士三年级

学习学习,我超喜欢吃这个列

武汉家有老人 高中三年级

大厨啊

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