下半區主要就是生冷海鮮.日式刺身.法式火腿芝士.甜點區以及酒水哈根達斯區域了~
首先是大家關注的三文魚~ 窗口內師傅現切.自取不限量~
三文魚刺身對面就是紐西蘭生蠔.老虎蟹和琵琶蝦.
老虎蟹
琵琶蝦排排站~
紐西蘭生蠔轉角.就到了法式芝士火腿區了.這是色拉米.也就是很多披薩上面的那個香腸片~這麼吃味道比較難接受= =
重點介紹!!!傳說中的頂級火腿.帕爾馬..... 但是這個味道我個人真心吃不慣.很咸!!!!.然後有一股烟熏味..大家可以嘗嘗鮮.~
本區還有各類西式杂肉類~
黑椒牛肉~
火腿水果塔~
德國啤酒腸
地道的芝士真不適合國人的胃口.起碼我是不習慣.芭比倒是蠻喜歡的~
重點推薦之煙燻三文魚.就在各類芝士和火腿中間.有廚師專門給切片的.還有鵝肝醬也在這裡~
法式區的另一面就是刺身區. 除了三文魚以外的北極貝等日式刺身都在這邊.
再往前走就是兒童區了.很打眼的雙色巧克力噴泉
噴泉旁邊各類水果..
各種色彩豐富的小糖果.餅乾~爆米花.旁邊還有一個雀巢冰激凌的雪櫃~
這個區還有現做的水果班戟~餡料有什錦.黃桃.菠蘿.目前木有榴槤~
本區的重頭戲之一.自己動手的棉花糖~
那天某個美女不會弄.我教她的時候.她不小心鬆開了木棍.掉到了這個機器中.!!
告知大家如果棍子掉進去了千萬不要伸手進去撿!!!!!!!!!!! 裏面飛奔的砂糖殺傷力很大.我幫美女撿棍子的時候.爪子都被砂糖打紅了= =SO..切記切記!!不要伸手進克...還會弄得棉花糖都粘到手上的.. 小孩弄這個的時候.家長一定要在旁邊昂!!!!!!!
成品棉花糖~
本區還有各種沙拉~
兒童區的背面就是華麗麗的凍海鮮區~ 這區的東西我神馬都木吃. 我總覺得他們是僅供觀賞的.昂..鄉下伢啊
冰凍基圍蝦.我還是更愛門口的蒸海鮮區的蝦子.起碼是熱的昂~
貌似是青口的隊伍
扇貝~
還有帝王蟹腿..被拿乾淨了..= =
凍海鮮區對面就是華麗麗的甜品區了~
我猜她是棗泥蛋糕- -
黑森林~ 奶油口感不太好.膩人.~蛋糕也不夠細膩.~
tiramisu.帶我走吧~~~同黑森林的缺點.奶油口感木有層次.不夠細膩.吃起來木有提拉米蘇該有的銷魂趕腳~
冷藏櫃裏面的各種甜點~
甜點區旁邊就是四海一家的另一個水果區了.~
甜點區對面就是回轉壽司區
還有各類壽司盤~ 他們家壽司我都沒吃過..木辦法評價了~
壽司區再往前就是酒水咖啡花茶等飲品區了
各式紅酒.白葡萄酒
還有雞尾酒~
花茶神馬的~
榨好的果汁區~我喝了番茄汁.感覺味道太淡了.~
鮮榨果汁區往前就是啤酒區了..然後轉角處右手邊就是哈根達斯雪櫃..~昂~~~~
以上是四海一家的整體菜品區域分類介紹..終於完畢了- -
下面是部份我吃過的菜品特寫及評價神馬的~ 終於過了大半了嗷嗚!!!!!!!!!!!!!!
part3. 部份特色菜品特寫及吃過評價
先說一些四海一家的招牌推薦菜色.
1.酥皮魚翅湯
四海一家的招牌菜之一,魚翅根根很粗~酥皮層次感很好.
2.雪燕蛋撻
上面的白色物體並不是燕窩.而是雪蓮.清爽降火的~這個蛋撻我個人很喜歡.不甜不膩~酥皮很脆~p.s.記得可以試試看旁邊的洋蔥煙肉蛋撻. 咸蛋挞很少見哈~
3.鐵板鵝肝
限量供應的..晚餐在7點之後才開始供應.之前我去吃中餐的時候.壓根沒看見它 下面的麵包很酥脆.中間加上蘋果丁解膩.鵝肝稍微有點腥~
4.鵝肝醬配蘇打餅
雖然其貌不揚但是我個人蠻喜歡這個滴.不腥~師傅給配好之後淋上一點醬油.解除了鵝肝本身有的腥味.~挺好的而且分量少不占你的胃~
5.紐西蘭生蠔
傳說中的生蠔極品- -.. 嗷..木見過神馬市面我也不知道它是不是真的來頭很大昂.只是個人難接受!!! 太!!!!! 腥!!!!!!了!!!!!!!
6.碳烤生蠔
個頭不錯.肉也比較足..這個提供是限量的.每人一次只能取四個!
7.芝士焗生蠔
這個也是很搶手的.~不過我個人感覺芝士偏稀了.並不是太濃郁~.
8.果木烤三角牛眼(貌似是這個名兒 - -)
很大一串..牛仔師傅給你現切
看著肉還是血淋淋的有點怕人.這個牛肉是外焦內嫩的.很有韧性.咀嚼起来有點困難.但是肉汁兒鮮味很濃郁~ 推薦一下~
9.三文魚刺身
三文魚很新鮮.油脂明顯~
喜歡吃自助餐的筒子們大多都愛這個.不必多說你們懂的~
10.煙燻三文魚
師傅很捨得切.每一片都很厚實~
同去的大家都很喜歡這個.~口感確實很肉~沒有生三文魚淡淡的腥味. 吃過某家的煙燻三文魚之後四海一家的我就木有那麼愛了~ 不過仍舊推薦大家一試~~~
11.魚翅撈飯
這個也是四海的招牌推薦之一. 不同於酥皮魚翅湯咸酥的口感.这个應該更好接受一些.除了魚翅裏面還有香菇神馬的.味道很馥郁.推荐一下~
12.烤火雞
雞肉多汁兒.口感還挺嫩.可以看到纤维比较粗.查了下火雞肉比一般禽類蛋白質要高.脂肪含量低.美女們可以多吃點
以上12種基本上就是四海一家的特色推薦菜品了.去他們家的話以上應該都算是必吃的~
下面就是其他一些我個人覺得味道還不錯的推薦和我吃過的一些菜~
占樓占多了- -囧死我
就讓我盡情的咆哮一哈吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
累屎我了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
滾走!
昏死
看到我现在都想去了
活過來!!!!
我寫這多!!!!!!!!!!!!
仔細看!!!!!!!!!!!!!!!!!!111
看起来不错哦
纯粹帮顶
今天可吃了
妈的又冒吃饱
劳资不想再克了
求帶領~~~
黄逗逗发表于 2011-12-6 22:23 纯粹帮顶今天可吃了妈的又冒吃饱
你竟然一个人去吃啊,不叫我啊
哈哈 大半夜肿么带??
要列個單子.~親~
天亮了再去~
亲..我不是一个人在战斗
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