【杨小羊FB记录】冬天继续吃火锅之—— 日式火锅银水亭

对于日式料理，小羊真的很喜欢，喜欢他有几点理由，第一东西不油腻不易发胖，第二排盘都很漂亮。之前一直在追随仓桥，熟悉小羊的人都知道，从他仅还是一家小店就开始，几乎每周都要去一次，但慢慢的发觉好吃的地方越来越多了，逐渐还是把它淡忘，但时不时还是去喝点梅酒，吃点小食。

Z近一直在吃火锅，有人对小羊提起银水亭，估计很多人都还不知道，一个深藏在晴川假日酒店里面的神秘日式餐厅，尝完之后却真的让人感觉他家里的菜品确实很日式，东西也确实正中。

很多认识他的人都是从他家的主打蔬菜沙拉开始的，很多人就叫他菠菜，但真的味道不错的哦，完全没有菠菜那种涩涩的感觉，很清爽，但吃到嘴里，菠菜很饱满，并且有些许回味。

这个叫豚平烧，其实是五花肉和鸡蛋的组合，也是他家的招牌产品。吃的时候用勺子切开，连同下面的蔬菜一起放在口里，很清爽。下面是个轻巧可爱的小平底锅，有着中国家常菜的味道，同时还有着浓郁的日本风味，价格也不贵28元

南蛮鸡肉 22元 这个口味有点重的哈

在这里想提一下他家的寿司，这个加州卷是我吃过Z大Z大的了，可以把整个口都塞满 ，由于今天主要是来吃火锅的，所以没有怎么点小羊Z喜欢的寿司

Z后的主角就是火锅拉，他家的火锅端上来让小羊眼前一亮，不是砂锅，而是银锅

我们叫的是泡菜锅，他家的锅底跟其他的地方不一样，锅底是锅底，单独熬制的里面没有一点辅料，小羊对味精是很敏感的，加过味精的汤或者菜，在舌头上会有一种很涩的鲜味。而这个汤料确实很浓厚的，即清淡，也足味

这个就是火锅的菜了，满满的一大盆，里面有五花肉、豆腐、大白菜、摩芋、大葱、金针菇、茼蒿菜等

不一会儿就煮好拉，与泡菜同是下锅吸收泡菜的浓郁鲜香，回味悠长，很符合小羊的重口味

泡菜火锅的价格是98元

其实他家里还有几种锅底，让小羊还想再去的就是有个咖喱锅，里面都是用咖喱做底料的，这个没有吃过，并且价格也不贵78元。并且现在火锅现在打7折，当季的火锅7折的哦！！好吧这确实是个让小羊在想去的理由。

今天银水亭日式火锅介绍完毕，期待后续火锅报道