【小爱娘厨房】买了lavazza的咖啡豆，在家试着煮一下

本帖Z后由 Echo.yao 于 2011-12-27 10:25 编辑

lavazza开在汉街的消息，让我激动了。

而汉街开业后，去汉街的唯一动力就是去lavazza喝杯咖啡。

去过几次后，有点小失望了。

咖啡豆是好豆，可是不是所有的好咖啡师都能每次让我遇上。（然道是RP问题）

而Z致命的是，我家往lavazzaZ近的路被汉街以施工为由封闭了，再去lavazza我得绕一大段路。

echo是懒麻一枚。只能表示，老娘不去。who care~~~

而武汉lavazza并不卖自家的豆。

这点颇让我觉得有点小遗憾。

昨天下午出去扫街，居然被我发现有一家咖啡器材店卖lavazza的豆。

只有一种豆《grand espresso》。

我也毫不犹豫，直接入荷。速度杀回家开始煮一杯lavazza。

lavazza的espresso的豆子

非常的香~~ 迷人的香气~~

调整了磨豆机的细度，开始磨豆

激动的手一抖，豆子倒多了~~

lavazza的grand espresso豆是Z好的阿拉比卡豆种及产自亚洲和非洲的水洗罗比斯塔豆种拼配而成

属于中度烘焙的豆子

其实我有点不懂，为什么要用罗比斯塔的豆子和Z好的阿拉比卡豆子拼

也许可以降低成本吧。

这包2磅的豆子，价格确实不贵。

压粉了

我家是个单头的爱宝（买这个机子就是因为它的名字 哈哈~~~嗯嗯~~大家都懂得哈~~小爱娘嘛~我的小妞的小名是小爱 ）

嗯嗯，出咖啡咯~~

这个豆子的口感很强劲，优点是非常芳香醇厚

espresso喝过后，有点意犹未尽，决定来杯花式的。

倒好牛奶

打奶泡

拉花，这个花拉的有点弱。....拉花不是俺的强项~~~

一颗苹果~~~送给大家，祝愿大家平平安安~~

一杯卡布 Cappuccino

不过我个人喜欢撒肉桂的卡布~

重口味 哈哈~~