很会做菜啊。好手艺

嗯诺，这边买不到土猪，排骨和猪肉都好大股腥味，我都是先用些花椒，大料，蒜头去去味道，不会久煮，汤开了就撇走，前面交代了的。

姐姐饿了

大蒜就那么大一个丢进去会不会太大了阿.

看起来超级不错耶~

我试过这样蒜味不会很浓，毕竟我只是想去腥，不想弄到整个汤都是蒜味。

哈哈之前有次去香港，在一个街边小店喝到肉骨茶，就看到里面是整个的蒜头，这样有蒜香，又不至于太浓，后来自己煮那种不是清汤的菜或是要除腥的就会放一个进去。

原来是这样,那这个方法不错.什么时候试试.

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山药饼是么样做的啊

哈哈，粗心的孩子，山药饼忘记发图了，来，继续

山药在我家餐桌出现的频率可是相当的高

孩子爱吃，老人爱吃

那我也就换着法子做

这个周末做的是山药饼

材料： 山药半根，糯米粉少许，面粉少许，小包菜半颗，鸡蛋两只，青蒜叶少许，油豆腐泡几个(没有可以不放，或是用其他自己爱吃的菜替换）

做法：

山药削皮，切块加少许水用料理机打成泥

加两个鸡蛋搅匀

加糯米粉和面粉（都只需要一点点，我大概各放了一次性杯子的四分之一杯）

包菜油豆腐切丝加入里面拌匀

加盐和白胡椒调味（下次试试加马苏里拉芝士和糖）

平底锅放油，倒入饼泥，压平，小火煎黄一面再翻过来煎另外一面

两面焦黄了就可以拿着叉子勺子开啃了。

我也想吃，看着都馋。

没有糯米粉就直接全部用面粉，那个量可以自己控制，我也是估着放的，多了添点水或菜。

另外不放盐，加点糖和海苔末就成了大阪烧了，出锅的时候撒点木鱼花和美乃滋。也可以去掉海苔末，加马苏里拉，就变成简易版的披萨了，还带菜的哈哈。

好想吃啊。。。。

看到我肚子好饿饿

看起好羡慕啊！

做卤水鹅翅的金兰酱油和东古一品鲜在哪买的呀?

让没吃中饭的人现在看到这个，有种想死的冲动啊Lz

看到哈喇子直流啊，哈哈

淘宝好了，东古一品鲜可能比较好买，金兰酱油就可能麻烦点。