在武汉寻广西菜,最好有芋头扣肉的
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冷芯芯
硕士三年级
呃,其实跟梅菜扣肉差不多,就是把芋头切片,我记得好像是要先炸一下,然后把扣肉芋头一片一片隔开放一碗上过蒸好了吃。
小鸡喝粥
高中二年级
呵呵,其实没你想的好吃,就是一片肉一片芋头,像梅菜扣肉那样放着,然后蒸的。不过广西的芋头跟我们这边的芋头是不一样的
fossers@163.com
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谢谢楼上两位的解释,不过难道在武汉真没有这个口福了?
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