产后饮食与禁忌

　　分娩结束后，产后机体在解剖上和生理上由妊娠期间的变化恢复到孕前状态这一段时间称为产后又称产褥期一般为6周时间。

　　产后在解剖上变化Z大的为生殖系统，首先是子宫复旧，胎盘排出后，子宫收缩需5—6周恢复到未孕前大小。原需大量血液供应胎盘，产后因无此需要而较大血管闭塞，为新生血管代替。在子宫复旧过程中，不断有坏死脱落的蜕膜、瘀血、宫腔面的渗出物排出，称为恶露。产后胃肠张力及蠕动约在2周内恢复，开始数周常感口渴及便秘。另外妊娠时血循环量增加，但在产后由于子宫收缩，胎盘循环不复存在故静脉回心血量增加，总循环量增加15—30%，故产后早期心脏负担增加较重。同时产后容易出汗、会阴部伤口易感染等等。因此产后Z容易受病，产后饮食调摄尤其重要，除大量摄取营养外，应注意禁忌食物。

　　?1?哺乳者禁食大麦及其制品，大麦芽、麦乳精、麦芽糖，因这些食物有回乳作用，故产后哺乳期应忌食。

　　?2?忌食油腻食物。由于产后胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。

　　?3?忌食辛辣燥热之物。产后大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，加重口干便秘痔疮等症状。

　　?4?忌食生冷之物。产后的脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻食物会损伤脾胃影响消化。

　　?5?忌食坚硬粗糙及酸性食物。产后身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，比如坚硬粗糙及酸性食物就会损伤牙齿使产妇日后留下牙齿易于酸痛的遗患。

　　?6?适当控制食盐。过咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂养的今天，口味宜偏淡。

　　?7?药物禁忌。产后子宫出血较多，一般需要使用一些子宫收缩药物，但需哺乳产妇不宜使用麦角制剂，因麦角制剂抑制量体泌乳素的分泌，从而产生回奶效应同时它还有较强的升压作用，故高血压产妇应禁用。

　　含咖啡因的饮料和食品：咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。因此，建议计划怀孕的女性与已经怀孕的孕妇尽量少吃此类食品。

　　辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。

　　饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

　　糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，但会造成孕妇超重。

　　味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。

　　人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此，建议您食用前谨慎考虑。

　　另外，罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素；火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭；油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多，还会抑制孕妇对铁质的吸收，可加重贫血。因此，孕妇也应尽量避免食用此类食品

胡玉兰

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