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【WENFEI@食事】"醉意乳香蛋批萨"~二锅头兑鸡蛋!

46回复 阅读 6709

本帖Z后由 WENFEI5 于 2012-4-13 20:27 编辑

谁说春天只有"绿",WENFEI喜欢那四季缤纷的色...

抽点空发了此帖........我的午餐,健康的一餐,你能从照片看出来有啥不!~

醉意乳香蛋批萨" 自己拟的,很原创啊!~ 

醉意:自然有酒.乳香:不是"牛乳"哦!~是"腐乳 (我的创意我做主) 

蛋2个+腐乳2块 打散混合..............

头 适量......白酒均可............

备料...我是这些,青椒香菇,胡罗卜,洋葱,香肠............图中的量不是全下,一部分 自己看着办吧.

切碎.........个头尽量,差不多.......

油适量,先把这2样下, 洋葱炒到糖色,胡罗卜一起炒几下......

然后下香肠 和香菇.......翻炒几下,下青椒...继续翻炒.(油如果不够可以加点)

中的食物扒匀,蛋液均匀淋上................. 

转效小火.小心不要糊底......只煎单面(要嫩嫩的效果)......差不多凝固后撒上 粗胡椒颗粒

差不多了就可以关火....用余温再热一会在起,装盘.....如不是太好起,可以在中切成小块.

配饭吃.................香啊,好吃的不得了...

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WENFEI5 高中三年级
qinmaomao1111 硕士三年级

这个好!!!!

丁小跳。 硕士三年级

明天试试,现在好饿

吃喝玩乐℃ 超级意粉

这个放酒 好特别啊

catjeffmouse 初中一年级

看上去好诱人啊

而且很容易做,改天试试

WENFEI5 高中三年级
欧晓晨发表于 2012-4-13 09:26 这个放酒 好特别啊

香啊...腐乳里本来也有酒的

小狸喵喵 大学四年级

看上去很冒昧咩~~~不过不晓得是什么口味~~~貌似有点复杂看配料的话。。。

jiangyajun819 大学四年级

哇,好强啊~~自己搞的~~~

WENFEI5 高中三年级
小狸喵喵发表于 2012-4-13 09:57 看上去很冒昧咩~~~不过不晓得是什么口味~~~貌似有点复杂看配料的话。。。

这还复杂 

小狸喵喵 大学四年级
WENFEI5发表于 2012-4-13 10:20 这还复杂 

又是酒又是腐乳。。。。这两样我平时都没怎么涉及。。。不过这个创意挺好的~~可以回家按照自己的口味来弄

WENFEI5 高中三年级
小狸喵喵发表于 2012-4-13 10:24 又是酒又是腐乳。。。。这两样我平时都没怎么涉及。。。不过这个创意挺好的~~可以回家按照自己的口味来弄

白腐乳必须的,其他的自己可以看着办

菲要这样 硕士二年级

哇咔咔

结局谁来写 小学四年级

有创意 人才啊

天亿缘客服 小学六年级

看起来太棒了!

well23 大学三年级

看上去不错,不晓得吃起来怎样

WENFEI5 高中三年级
well23发表于 2012-4-13 11:02 看上去不错,不晓得吃起来怎样

你做次试试洒

well23 大学三年级
WENFEI5

有时间试试

小小猴 大学四年级

还起来好吃 只是有腐乳 怕不习惯啊

WENFEI5 高中三年级
小小猴发表于 2012-4-13 11:22 还起来好吃 只是有腐乳 怕不习惯啊

不会,很搭

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